Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушеные
| Вода | 200 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 14 г |
| Баклажан | 231 г |
| Лук репчатый | 155 г |
| Морковь | 80 г |
| Кабачок | 136 г |
| Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] | 451 г |
| Помидор (томат), парниковый | 76 г |
| Капуста белокочанная | 352 г |
| Томатная Паста [Baisad] | 32 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 10.2% | 1188 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.3% | 1302 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 16% | 759 г |
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 17.4% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.262 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 26.3% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 21.2% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.562 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3559 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.7% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 21.68 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4613 г |
| Кремний, Si | 22.94 мг | 30 мг | 76.5% | 92.6% | 131 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 3% | 3972 г |
| Натрий, Na | 6.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18786 г |
| Сера, S | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5058 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 26.27 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.986 мкг | 10 мкг | 19.9% | 24.1% | 504 г |
| Литий, Li | 12.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 7.9% | 1528 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.9% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 6.064 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.5% | 1154 г |
| Никель, Ni | 5.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24664 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14959 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.1% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.2955 мг | 12 мг | 2.5% | 3% | 4061 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.494 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ
Овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 21,7 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 76,5 %, кобальтом - 19,9 %
Чем полезен Овощи тушеные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог
- Кето панкейки из миндальной муки без сахара
- Запечённые овощи
- Брауни с чёрной смородиной и арахисом
- Кэроб с рисовым Nemoloko
- Крыло копченое
- Печеночный паштет
- Baunty
- Батон нарезной
- Орешки со сгущенкой
- Грудка в соевом соусе
- Батончик с нугой рошен
- сосиска жареная
- ЕС-Смесь для иммунитета
- Фрюштюк фляйш
- Конфеты Ярче Арахис в Мягкой Карамели
- Куровощи
- Хлеб шведский
- Блинчики с курицей.
- Чурчхела
- Кнусперброт
- Жир козий топленый нутряной
- Омега 3-6-9
- Бульйон
- Рулетик с повидлом
- _Сметана Домик в деревне 25%
- Котлеты 20.06.21
- Кето хлеб
- Кекс в микроволновке
- Йогурт Греческий Teos 5% [Савушкин Продукт]
- Каша овсяная
- Кофе Americano
- Croix d'Or Белое вино
- Коктейль протеин клубника
- Салат с печенью трески
- Блинчики с маслом (20.06.2021.)
- БУЛЬОН КУРИНЫЙ (ПРИПРАВА)
- Петелинка филе
- Каша мультизлак с шариками
- be-kind protein bar
- ОВОЩНОЕ РАГУ
- Рыбные вафли
- Окрошка с говядиной
- Асин кофейный торт
- Фруктовый батончик
- Кокосовое молоко HOM-D
- Омлет со спаржей и беконом
- Смузи (авокадо + банан)
- Блинчики очаровательные, без соды! Без кефира. Без сметаны
- Фахитас с фасолью и курицей
- Мороженое фисташковое «Нежная прохлада»
- Подлива
- Белый гриб свежий
- Хлеб из геркулеса
- eko tumšā šokolāde ikea
- Wellness 98ккал/Б -15.8 г./Ж 0,6/У-6г./пищевые волокна 3,4 г
- Сырники 20.06.21 2%
- Фасоль маррон отварная
- Мои синабон
- Куриный бульон с курицей яйцом и зеленью
- coca-cola plus coffee
- Подушечки
- Какао со сливками
- Котлеты с оливками
- Бисквит из киселя
- Dulche de Leiche caramel
- Салат летний
- Запеканка с эритритом
- Фарш из куриной грудки и индейки
- лапша
- Фалафель в лаваше
- Мороженое тыквенное
- Суп с куриной грудкой
- Макароны с фаршем и баклажанами на сковороде
- Салат с крабовыми палочками 20.06.2021
- Кукурузные хлопья
- Котлеты из птичьего фарша с кабачком в духовке
- Лапша
- Листья хрена
- Скумбрия с яблоками
- Булочки сдобные
- Стейк свиний, з полядвиці
- Икра карася
- Пломбир на сливках белая долина
- Сосиски
- Красный суп с охотничьими колбасками
- Пирог с лососем и шпинатом Вкусвилл
- Салат тбилиси
- Ленивый пирог с капустой
- Мидии в сметане
- Мидии в сметане
- Пирог с капустой и грибами
- Мороженое «Ваверачка» пломбир с ароматом ванили с арахисом, 80 г.
- Салат по Тбилиски
- Блины
- Булочки кукурузные
- Азу из печени
- Клубничное облако
- Мороженное
- Соус томатный
Метки: Как приготовить Овощи тушеные, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
