Рецепт Рулет из лаваша с "еврейской" закуской (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с "еврейской" закуской (копия)

"Еврейская" закуска 185 г
Лаваш армянский тонкий 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 70 г
Болгарский Перец [Холидей] 60 г
Способ приготовления

1. Рыбу и огурец нарезать на кусочки. 2. Смазать весь лаваш "еврейской" закуской. Сверху в шахматном порядки разложить кусочки рыбы и посыпать поверх неё ломтиками огурца. 3. Свернуть лаваш довольно плотно в рулет, положить в пакет и убрать на ночь в холодильник. 4. Нарезать рулет на порционные кусочки перед подачей и выложить на блюдо. Приятного аппетита! =)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с "еврейской" закуской (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.9% 675 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5% 1053 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 1.1% 5018 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1685 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В4, холин 32.5 мг 500 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.699 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14820 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7772 г
Витамин Н, биотин 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1866 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6185 мг 20 мг 3.1% 1.6% 3234 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.72 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3586 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7663 г
Кремний, Si 1.023 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2933 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7449 г
Натрий, Na 17.36 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7488 г
Сера, S 25.02 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3997 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 2% 2667 г
Хлор, Cl 29.05 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5034 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 12.7% 417 г
Литий, Li 4.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4515 г
Медь, Cu 30.83 мкг 1000 мкг 3.1% 1.6% 3244 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2876 г
Никель, Ni 2.473 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 4.285 мкг 55 мкг 7.8% 4.1% 1284 г
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39331 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6257 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с "еврейской" закуской (копия) составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С "ЕВРЕЙСКОЙ" ЗАКУСКОЙ (КОПИЯ)

Рулет из лаваша с "еврейской" закуской (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24 %

Чем полезен Рулет из лаваша с "еврейской" закуской (копия)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с "еврейской" закуской (копия), калорийность 188,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с "еврейской" закуской (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги