Рецепт Брокколи тушеное [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брокколи тушеное [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Брокколи (Тушение) 900 г
Масло ГХИ 10 г
Молоко (Fitness Time) 1% Милком 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи тушеное [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.7% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4% 4660 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 26.6% 714 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2665 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 8.7% 2190 г
альфа Каротин 28.338 мкг ~
бета Каротин 5.418 мг 5 мг 108.4% 206.1% 92 г
бета Криптоксантин 1.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1590.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 11.8% 1622 г
Витамин В4, холин 19.71 мг 500 мг 3.9% 7.4% 2537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 20.7% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 13.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 31.421 мкг 400 мкг 7.9% 15% 1273 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 38.43 мг 90 мг 42.7% 81.2% 234 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.9% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 10.6% 1784 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.193 мг ~
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9294 г
Витамин К, филлохинон 107.1 мкг 120 мкг 89.3% 169.8% 112 г
Витамин РР, НЭ 0.6157 мг 20 мг 3.1% 5.9% 3248 г
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.43 мг 2500 мг 12.9% 24.5% 775 г
Кальций, Ca 70.93 мг 1000 мг 7.1% 13.5% 1410 г
Кремний, Si 79.572 мг 30 мг 265.2% 504.2% 38 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 11.8% 1603 г
Натрий, Na 35.21 мг 1300 мг 2.7% 5.1% 3692 г
Сера, S 30.37 мг 1000 мг 3% 5.7% 3293 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 16.2% 1175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 581.5 мкг ~
Бор, B 188.7 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 7.8% 2462 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 9.9% 1918 г
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 20.3% 934 г
Медь, Cu 50.87 мкг 1000 мкг 5.1% 9.7% 1966 г
Никель, Ni 8.773 мкг ~
Селен, Se 2.239 мкг 55 мкг 4.1% 7.8% 2456 г
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 8.2% 2307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 4.6%
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Брокколи тушеное [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 265 гр (139.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРОККОЛИ ТУШЕНОЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Брокколи тушеное [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 108,4 %, витамином C - 42,7 %, витамином K - 89,3 %, калием - 12,9 %, кремнием - 265,2 %

Чем полезен Брокколи тушеное [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брокколи тушеное [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брокколи тушеное [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты