Рецепт Картофель запечёный с кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель запечёный с кешью

Кешью 50 г
Картофель (Запекание) 4 Штука
Немолоко Овсяное 1,5% [Сады Придонья] 200 г
Кукурузный крахмал 10 г
Уксус яблочный 2 tsp
Веганский сыр 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запечёный с кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.9% 1169 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.4% 1077 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.7% 1197 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.2% 741 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Витамин В4, холин 24.41 мг 500 мг 4.9% 3.4% 2048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 7.422 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5389 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.1% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5862 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.8599 мг 20 мг 9.3% 6.4% 1075 г
Ниацин 0.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.9 мг 2500 мг 14.8% 10.1% 676 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4636 г
Кремний, Si 37.699 мг 30 мг 125.7% 86% 80 г
Магний, Mg 38.69 мг 400 мг 9.7% 6.6% 1034 г
Натрий, Na 12.72 мг 1300 мг 1% 0.7% 10220 г
Сера, S 49.89 мг 1000 мг 5% 3.4% 2004 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 8.8% 778 г
Хлор, Cl 37.27 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.8 мкг ~
Бор, B 151.9 мкг ~
Ванадий, V 67.72 мкг ~
Железо, Fe 2.52 мг 18 мг 14% 9.6% 714 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Кобальт, Co 4.04 мкг 10 мкг 40.4% 27.6% 248 г
Литий, Li 44.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.3227 мг 2 мг 16.1% 11% 620 г
Медь, Cu 292.58 мкг 1000 мкг 29.3% 20% 342 г
Молибден, Mo 18.172 мкг 70 мкг 26% 17.8% 385 г
Никель, Ni 29.603 мкг ~
Рубидий, Rb 211.9 мкг ~
Селен, Se 3.454 мкг 55 мкг 6.3% 4.3% 1592 г
Стронций, Sr 19.33 мкг ~
Титан, Ti 51.27 мкг ~
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19685 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 8.5% 808 г
Цинк, Zn 0.8684 мг 12 мг 7.2% 4.9% 1382 г
Цирконий, Zr 3.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картофель запечёный с кешью составляет 146,2 кКал.

  • Порция = 290 гр (424 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ С КЕШЬЮ

Картофель запечёный с кешью богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,8 %, кремнием - 125,7 %, фосфором - 12,9 %, железом - 14 %, кобальтом - 40,4 %, марганцем - 16,1 %, медью - 29,3 %, молибденом - 26 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Картофель запечёный с кешью

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель запечёный с кешью, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель запечёный с кешью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги