Рецепт Суп говяжий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп говяжий

Говядина, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная	300 г
Бульон говяжий	3000 г
Картофель отварной по 1-206	200 г
Морковь, вареная, с солью	50 г
Помидор (томат)	70 г
Перец сладкий красный	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говяжий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.4 ккал	1684 ккал	1.9%	5.9%	5198 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	16.7%	1854 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	4.3%	7000 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	3.1%	10429 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	3.1%	10000 г
Вода	91.9 г	2273 г	4%	12.3%	2473 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.6 мкг	900 мкг	2.8%	8.6%	3516 г
альфа Каротин	51.955 мкг	~
бета Каротин	0.199 мг	5 мг	4%	12.3%	2513 г
Ликопин	47.775 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.653 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	9%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	17.6%	1765 г
Витамин В4, холин	11.83 мг	500 мг	2.4%	7.4%	4227 г
Витамин В5, пантотеновая	0.086 мг	5 мг	1.7%	5.2%	5814 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	19.4%	1587 г
Витамин В9, фолаты	3.607 мкг	400 мкг	0.9%	2.8%	11090 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	23.5%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	11.02 мг	90 мг	12.2%	37.7%	817 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	125000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.008 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.081 мг	15 мг	0.5%	1.5%	18519 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	2.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.2925 мг	20 мг	6.5%	20.1%	1547 г
Ниацин	0.098 мг	~
Бетаин	1.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.67 мг	2500 мг	8.6%	26.5%	1165 г
Кальций, Ca	9.02 мг	1000 мг	0.9%	2.8%	11086 г
Кремний, Si	0.875 мг	30 мг	2.9%	9%	3429 г
Магний, Mg	9.02 мг	400 мг	2.3%	7.1%	4435 г
Натрий, Na	171.87 мг	1300 мг	13.2%	40.7%	756 г
Сера, S	41.03 мг	1000 мг	4.1%	12.7%	2437 г
Фосфор, P	47.9 мг	800 мг	6%	18.5%	1670 г
Хлор, Cl	0.76 мг	2300 мг			302632 г
Микроэлементы
Бор, B	0.6 мкг	~
Железо, Fe	0.528 мг	18 мг	2.9%	9%	3409 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%	0.3%	125000 г
Кобальт, Co	0.119 мкг	10 мкг	1.2%	3.7%	8403 г
Литий, Li	3.462 мкг	~
Марганец, Mn	0.0192 мг	2 мг	1%	3.1%	10417 г
Медь, Cu	61.43 мкг	1000 мкг	6.1%	18.8%	1628 г
Молибден, Mo	0.199 мкг	70 мкг	0.3%	0.9%	35176 г
Никель, Ni	0.199 мкг	~
Селен, Se	3.475 мкг	55 мкг	6.3%	19.4%	1583 г
Фтор, F	0.95 мкг	4000 мкг			421053 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	1.5%	20833 г
Цинк, Zn	0.7228 мг	12 мг	6%	18.5%	1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.797 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.126 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.118 г	~
Лейцин	0.215 г	~
Лизин	0.236 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.242 г	~
Гидроксипролин	0.015 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	0.415 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.102 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.13 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.165 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.095 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.346 г	min 16.8 г	2.1%	6.5%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.312 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.04 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.033 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп говяжий составляет 32,4 кКал.

Порция = 471 гр (152.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32.4 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	91.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОВЯЖИЙ

Суп говяжий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %

Чем полезен Суп говяжий

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп говяжий, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говяжий, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе