Рецепт Салат. День 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат. День 1
| Оливковое масло | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Семена льна | 5 г |
| Укроп | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат. День 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.8% | 5600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 25.6% | 1250 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 30.4% | 1049 г |
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 33% | 969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 4.5% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 15.4% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 13.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.006 мкг | 400 мкг | 2.3% | 7.4% | 4441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.28 мг | 90 мг | 21.4% | 68.6% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 10.9% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 6.4% | 4892 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 31.4% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5583 мг | 20 мг | 2.8% | 9% | 3582 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.78 мг | 2500 мг | 9% | 28.8% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.3% | 3890 г |
| Кремний, Si | 22.689 мг | 30 мг | 75.6% | 242.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 16.3% | 1958 г |
| Натрий, Na | 6.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.6% | 21488 г |
| Сера, S | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.8% | 5587 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 16.3% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 40.71 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.8% | 5650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 14.7% | 2190 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.937 мкг | 10 мкг | 39.4% | 126.3% | 254 г |
| Литий, Li | 14.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 33% | 972 г |
| Медь, Cu | 110.27 мкг | 1000 мкг | 11% | 35.3% | 907 г |
| Молибден, Mo | 3.778 мкг | 70 мкг | 5.4% | 17.3% | 1853 г |
| Никель, Ni | 6.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.5% | 9483 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 20050 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 34% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.3246 мг | 12 мг | 2.7% | 8.7% | 3697 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 35.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.271 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат. День 1 составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ. ДЕНЬ 1
Салат. День 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,4 %, кремнием - 75,6 %, кобальтом - 39,4 %, медью - 11 %
Чем полезен Салат. День 1
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи печень кабачек
- Сырники на сковороде
- Винегрет
- Мороженое эскимо
- Плов
- Молоко с кальцием
- Кабачковый рулет
- Рисовый отвар
- Филе курин. жареное
- Гороховый суп со свининой
- Салат с семгой
- Wurstel di pollo e tacchino
- Сырники с курагой без добавления сахара
- Farro e semi
- Panna acida
- Yogurt intero
- Latte condensato
- Филе индейки копчёно-запечённое
- Зефир Малина
- Bastoncini di crusca
- Nesquik cereali integrali al cioccolato
- Треска
- Млинці шпинатні з крем сиром
- Банановый пудинг
- Spaghettini
- Хлеб с отрубями МОЙ
- Котлета куриная на пару
- Шаурма (С шашлыком)
- Sovracoscia di pollo bollita
- Подлива для фаршированные перцев
- Гуляш из куриного бедра
- Кекс на йогурте с орехами.
- Кебаб из курицы с соусом Кавказ
- Ролл «Цезарь с курицей
- Творожная запеканка 10
- чизкейк шоколадный
- Икра кабачковая
- Сосиски сочные
- Салат свёкла с чесноком
- Мороженое балапан
- Хлеб кельтский
- Перец фаршированный фаршем
- Фаршированные перцы
- Ооо
- Овсянка с орех паста
- Борщ без мяса
- Хлопковое масло
- Кукуруза в зернах без доп. сахара
- Сосиски Manqalüstü
- Сыр надежда
- Мясные шарики с сыром
- Запеченная овсянка
- Паштет
- Гаспасл
- Мороженное без сахара
- Мороженое орео
- Мороженое орео
- Цикорий
- Коктейль из морепродуктов в желе (Меридиан)
- Телятина фарш отварная
- Кабачковые оладушки
- Яичница с курицей и овощами
- Пюре из цветной капусты
- Куриные котлеты с кабачком
- Фруктовое пюре с малиной, голубикой и яблоком
- Котлеты свиные с цукини
- Голубцы
- Сыр дружба
- Нагетсы покупные
- Mascarpone minus l
- Миндальная мука
- Картофель тушеный
- Шишки со сливами~
- Zero Bar Protein
- Миндальный хлеб
- Laktosefrei
- Тосты со скрэмблом и овощной салат
- Овсяная каша с творогом
- Псилиумный хлеб
- Курица в кокосовом молоке
- Доширак (Квисти) морепродукты
- Запеканка картофельная с кабачком и курицей
- Картошка с ФБК
- Schlagsahne rewe
- Конфеты клюква кокос
- Butterschmalz
- Витамины - Кальций [Ca]
- Запеканка с кабачком
- Блинчики с творожной начинкой
- Малиновые корзиночки основа
- Шоколад молочный РИТТЕР СПОРТ
- Котлеты с цукини
- Торт Наташа
- Говядина молодая фарш отварн
- Языки
- Яйца с помидорами шакшука
- Макароны ТМ Паста Реджиа
- Кето кекс
- Кетчуп острый
- Тортилья
Метки: Как приготовить Салат. День 1, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат. День 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
