Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Запекание) | 100 г |
Кабачок (Запекание) | 70 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
Чеснок (Запекание) | 7 г |
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14.1% | 406 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.3% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.4% | 1314 г |
Витамин В4, холин | 26.11 мг | 500 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 11.919 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3356 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3543 г |
Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5639 г |
Витамин Н, биотин | 1.606 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3113 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 0.694 мг | 20 мг | 3.5% | 2% | 2882 г |
Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 206.23 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.7% | 1212 г |
Кальций, Ca | 205.31 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.7% | 487 г |
Кремний, Si | 16.615 мг | 30 мг | 55.4% | 31.7% | 181 г |
Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
Натрий, Na | 204.2 мг | 1300 мг | 15.7% | 9% | 637 г |
Сера, S | 73.39 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1363 г |
Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 11.7% | 491 г |
Хлор, Cl | 43.5 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5287 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 313.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4663 г |
Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4532 г |
Кобальт, Co | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 5.2% | 1116 г |
Литий, Li | 22.475 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 3.4% | 1693 г |
Медь, Cu | 76.95 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.4% | 1300 г |
Молибден, Mo | 6.288 мкг | 70 мкг | 9% | 5.2% | 1113 г |
Никель, Ni | 0.779 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.68 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.955 мкг | 55 мкг | 7.2% | 4.1% | 1391 г |
Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33473 г |
Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
Цинк, Zn | 1.1796 мг | 12 мг | 9.8% | 5.6% | 1017 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.99 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
Валин | 0.442 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
Лизин | 0.632 г | ~ | |||
Метионин | 0.17 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.232 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
Аланин | 0.202 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
Глицин | 0.131 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.486 г | ~ | |||
Пролин | 0.769 г | ~ | |||
Серин | 0.375 г | ~ | |||
Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.147 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.278 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.699 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.575 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.013 г | min 16.8 г | 23.9% | 13.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Рататуй составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 174.5 кКал | -% | |
Белки | 7.4 г | -% | |
Жиры | 13.8 г | -% | |
Углеводы | 4.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 70.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|