Рецепт Кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сыр 52 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.8% 1382 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.2% 1333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.7% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 11.8% 1155 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 11.4% 1184 г
Витамин В4, холин 78.03 мг 500 мг 15.6% 21.1% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 12.2% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.259 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 8% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 12.9% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 8.5% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2% 6637 г
Витамин Н, биотин 6.17 мкг 50 мкг 12.3% 16.7% 810 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.4719 мг 20 мг 7.4% 10% 1359 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.87 мг 2500 мг 7.4% 10% 1352 г
Кальций, Ca 32.22 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3104 г
Кремний, Si 16.949 мг 30 мг 56.5% 76.6% 177 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4251 г
Натрий, Na 42.7 мг 1300 мг 3.3% 4.5% 3044 г
Сера, S 51.87 мг 1000 мг 5.2% 7% 1928 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 11.4% 1187 г
Хлор, Cl 52.25 мг 2300 мг 2.3% 3.1% 4402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 7% 1917 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 5.7% 2370 г
Кобальт, Co 3.506 мкг 10 мкг 35.1% 47.6% 285 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 5% 2736 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 6.8% 1987 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 6.9% 1980 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 8.934 мкг 55 мкг 16.2% 22% 616 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20502 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.9% 2793 г
Цинк, Zn 0.4845 мг 12 мг 4% 5.4% 2477 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.404 г min 16.8 г 8.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 73,8 кКал.

  • Порция = 177 гр (130.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Кабачковые вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги