Рецепт Салат "Нежный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Нежный"
| Капуста пекинская | 50 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук порей | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Масло оливковое | 10 г |
Способ приготовления
Можно заправить другим растительным маслом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Нежный"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14.3% | 812 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 13.9% | 838 г |
| бета Каротин | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 7% | 1661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 64.77 мг | 500 мг | 13% | 15.1% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 10.9% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.937 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.6% | 1744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.4 мг | 90 мг | 13.8% | 16.1% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6.2% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 6.2% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 5.425 мкг | 50 мкг | 10.9% | 12.7% | 922 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 14.8% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.893 мг | 20 мг | 4.5% | 5.2% | 2240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.94 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.7% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.4% | 2175 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 3.6% | 3249 г |
| Натрий, Na | 43.08 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.8% | 3018 г |
| Сера, S | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 5% | 2344 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 10.4% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 47.82 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 6.5% | 1793 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 4.7% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 2.824 мкг | 10 мкг | 28.2% | 32.8% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.9% | 1709 г |
| Медь, Cu | 67.32 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.8% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 1.855 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.1% | 3774 г |
| Селен, Se | 7.925 мкг | 55 мкг | 14.4% | 16.8% | 694 г |
| Фтор, F | 20.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19871 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.8% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.4011 мг | 12 мг | 3.3% | 3.8% | 2992 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Нежный" составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "НЕЖНЫЙ"
Салат "Нежный" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, холином - 13 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 12,7 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Салат "Нежный"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чай без сахара
- котлетки
- Голубці з гречкою і картоплею
- Вареники з картоплею і капустою
- Куриные желудки
- бейлис
- Грибна підлива
- Лимончелло
- Кальмары в сое
- капуста по-домашнему
- Скумбрія варена
- творожная запеканка
- Рис "Витаминный" бурый Ярмарка приготовленный
- Перловая каша
- "Юбилейное" ореховое с темной глазурью
- Кекс
- Желе (вкус зеленого яблока)
- Вино красное
- вафли сливочные спартак
- пиво лидское светлое 12 сусла
- ролтон
- Рис нешлифованый тм трапеза
- Рис нешлифованый приготовленный 11.2016
- пирог с капустой
- Компливит 11+7
- творожная запеканка
- Банановые кексы
- Банановые кексы
- Банановые кексы
- рыба на пару
- Верес 7 трав
- элевит пренаталь
- тушеная свинина
- чай без сахара
- борщ
- Желудки
- суп гороховый
- Селедка под шубой
- Шиповник
- Сливки ультрапастеризованные 33%
- Масло сливочное Валио
- Печенье юбилейное
- Чизкейк Нью-Йорк
- Каша пшоняна з чорносливом і курагою
- Сердечки куриные в сливочном соусе
- Новый рецепт
- Бульон из куриной грудки
- сырковая масса
- сыр масдам
- редька
- Гороховый суп
- Багет ржаной черный
- Икра овощная Балтимор
- Творог (0,1%)
- Лаваш армянский
- плов из филе курицы
- Салат Красный
- Коньяк
- Путассу, тушеная с овощами
- Суп гречневый
- Бульон куриный
- Бульон
- витамины
- Рис с чечевицей
- вит
- СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ", Творожный мягкий сыр, классический, жирность 69%.
- Чай корица
- Расторопша плямистая
- Салат из маринованных овощей
- печень сердечки куриные с луком
- Кус-Кус - овощи для жарки
- Кус-кус + рис с шампиньонами
- Каша овсяная
- скумбрия с овощами
- Морковь отварная без кожуры
- Лук репчатый вареный с солью
- Бехер
- Картофель вареный без кожуры с солью
- Дор блю
- Перец болгарский красный вареный
- Тыква вареная
- Каша овсяная с тыквой, грецким орехом и маслом
- Каша овсяная на воде
- Хлеб бородинский 1 кус -30 грам
- Чай черный с черной смородиной, вишней
- Чай лист черный
- Крупа Артек сырая
- Соус кунжутный с петрушкой
- Лосось запеченый
- Капуста тушеная временн.рец.
- moloko 1,5% delta
- Кукуруза консервированная желтая Посольская Верес
- pshennaja kasha s tykvoj
- Масло оливковое Extra virgin olive oil класс экстра х/о н/р
- Какао порошок
- Какао заваренный на воде б/с
- Куриное филе варенное
- Салат с салатом и овощами
- Клетчатка
- Ryvita crisp
Метки: Как приготовить Салат "Нежный", калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Нежный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
