Рецепт Сердечки в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сердечки в сливках
| Куриные сердечки | 916 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 13 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 217 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сердечки в сливках".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 13.9% | 293 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 14.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 15358 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.5 мкг | 900 мкг | 38.8% | 15.8% | 258 г |
| бета Каротин | 2.098 мг | 5 мг | 42% | 17.1% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 0.77 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.665 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 4.7% | 868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 4.4% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.942 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5308 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7011 мг | 20 мг | 3.5% | 1.4% | 2853 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.95 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.5% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6353 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2317 г |
| Натрий, Na | 6.59 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19727 г |
| Сера, S | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3747 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 1.8% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 51.77 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2655 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 5.491 мкг | 10 мкг | 54.9% | 22.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1605 г |
| Медь, Cu | 105.67 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.3% | 946 г |
| Молибден, Mo | 7.599 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.4% | 921 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 70513 г | |
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23585 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.4638 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки в сливках составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 245 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 19.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 14.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕРДЕЧКИ В СЛИВКАХ
Сердечки в сливках богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 42 %, витамином C - 11,5 %, кобальтом - 54,9 %
Чем полезен Сердечки в сливках
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинина лопатка без кости бедренка
- Фасоль красная
- Макароны с креветками со сливками
- Соус Болоньез (сухой)
- Капуста квашеная
- Лазанья с курицей
- Мороженое батыр
- Пломбир N’1
- Смородиновое варенье
- Bud 66
- Ягодный молочный коктейль
- Хлеб пшеничный со льном
- Пломбир: протеин RLINE (VaV)
- Фруттис ананас куркума
- Каша кукурузная
- Семга слабосолёная
- Мороженое Aurum plombyras su surios karameles idaru ir karamelizuotais migdolais
- Индейка отварная (бедро)
- Сыр творожный
- Чиа пудинг
- Яичница из белка
- Ленивые голубцы
- Лимонад СВЕЖЕСТЬ со вкусом «ФЕЙХОА КИВИ» Ипатово
- Пирог тирольский УРС
- Индейка с фасолью
- блины с яблоками
- Наполеон
- Панакотта с абрикосом
- Сыр творожный кремко
- Овощная икра
- Персик большой
- Торт бисквитный со сливочным кремом «Сказка Дивная» (Мишель) - 275,2 кк
- Овощи слоями в мультиварке
- Хлеб бездражжевой "Вкусный"
- Витамин Е 100МЕ
- Рис
- Кекс шоколадный на маргарине и воде XW
- Аспаркам
- Стейк грудки индейки
- Курица в терияки
- Кекс полбяной с семенами чиа
- Курица под помидорами и сыром моя
- Гоудамер 45
- Торт-мини Медовик
- Кунжут
- Открытый пирог А'ля Пицца
- Суп-пюре из брокколи (копия)
- Паштет фасолевый
- Пудинг датский
- Пирожное Груша
- Alphamen
- Фрешролл с тунцом
- Соте из баклажан
- Хлеб Славянский
- Творог обезжиренный Простоквашино
- Свинина с овощами
- Витамин Е
- Йогурт греческий Campina
- Булочка с сахаром
- Пирожное Павлова УРС
- Витамин Д
- Черничные оладьи
- Омлет с молоком топленым
- ПП Пицца с клетчаткой и белками
- Отбивная свиная
- Меренговый рулет УРС
- Calcium+D3
- Творожно ягодное мороженое
- Котлета из щуки с запеченным картофелем
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Пряники имбирные УРС
- Пирог из печени
- Філе сьомги запечене + Брюсельска капуста [Моцарт]
- Диня з прошутто та бальзаміком [Моцарт]
- Добавки рыбий жир
- Филе индейки
- Круассан из пятерочки
- Кукуруза сахарная
- Котлеты с кабачком
- Кекс творожный шахматный
- Grill Fackeln
- Бифстроганов
- Бурый рис с яйцами
- Печінкові котлети
- Мясо по-французки с картофельным пюре
- Тушеные овощи с куриной грудкой
- Цезарь пп
- Суп с рыбной консервой
- Колбаса вареная со сливками
- Блинчики с мясом
- Сыр творожный белый салатный SVEZA 50%
- Пирожное Киевское УРС
- Зефир белёвский диетический
- Куриное филе жареное Анг
- Смесь риса пропаренного и дикого отварная с маслом
- Менемен
- Творог 5%
- Пицца у Мансуровых
- Овсяное пп печенье
- Соба
Метки: Как приготовить Сердечки в сливках, калорийность 245 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердечки в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
