Рецепт Блинчик с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик с сыром

Овсяная мука (Запекание) 75 г
Молоко Соевое [Alpro] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Укроп (Запекание) 10 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.3% 673 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.8% 709 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4% 1377 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 6.3% 886 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.8% 1169 г
Витамин В4, холин 38.65 мг 500 мг 7.7% 4.3% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.261 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12266 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 5.3% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 2% 2783 г
Витамин Н, биотин 3.388 мкг 50 мкг 6.8% 3.8% 1476 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.8527 мг 20 мг 14.3% 7.9% 701 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.77 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1473 г
Кальций, Ca 237.05 мг 1000 мг 23.7% 13.1% 422 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Магний, Mg 37.16 мг 400 мг 9.3% 5.2% 1076 г
Натрий, Na 196.98 мг 1300 мг 15.2% 8.4% 660 г
Сера, S 77.85 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1285 г
Фосфор, P 294.1 мг 800 мг 36.8% 20.4% 272 г
Хлор, Cl 287.44 мг 2300 мг 12.5% 6.9% 800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 4.4% 1267 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5660 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 8.9% 620 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Медь, Cu 27.8 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7277 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.122 мкг 55 мкг 12.9% 7.2% 772 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44994 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Цинк, Zn 0.8404 мг 12 мг 7% 3.9% 1428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блинчик с сыром составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК С СЫРОМ

Блинчик с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 23,7 %, фосфором - 36,8 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Блинчик с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик с сыром, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы