Рецепт Лепешки с зеленью и сыром сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки с зеленью и сыром сулугуни

Базилик, свежий	40 г
Петрушка свежая	80 г
Мука Полбы Цельнозерновая [Вастэко]	450 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	233 г
Вода	305 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки с зеленью и сыром сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211.9 ккал	1684 ккал	12.6%	5.9%	795 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	7.2%	655 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	4.8%	982 г
Углеводы	28.3 г	219 г	12.9%	6.1%	774 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	52.9 г	2273 г	2.3%	1.1%	4297 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	105.4 мкг	900 мкг	11.7%	5.5%	854 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.537 мг	5 мг	10.7%	5%	931 г
бета Криптоксантин	1.667 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	204.71 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	0.6%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	2.9%	1607 г
Витамин В4, холин	1.34 мг	500 мг	0.3%	0.1%	37313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.075 мг	5 мг	1.5%	0.7%	6667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.8%	6061 г
Витамин В9, фолаты	14.867 мкг	400 мкг	3.7%	1.7%	2691 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	5%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	11.67 мг	90 мг	13%	6.1%	771 г
Витамин D, кальциферол	0.15 мкг	10 мкг	1.5%	0.7%	6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.223 мг	15 мг	1.5%	0.7%	6726 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.514 мкг	50 мкг	1%	0.5%	9728 г
Витамин К, филлохинон	133.9 мкг	120 мкг	111.6%	52.7%	90 г
Витамин РР, НЭ	1.3094 мг	20 мг	6.5%	3.1%	1527 г
Ниацин	0.135 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.76 мг	2500 мг	3.6%	1.7%	2785 г
Кальций, Ca	162.59 мг	1000 мг	16.3%	7.7%	615 г
Кремний, Si	1.087 мг	30 мг	3.6%	1.7%	2760 г
Магний, Mg	16.14 мг	400 мг	4%	1.9%	2478 г
Натрий, Na	224.46 мг	1300 мг	17.3%	8.2%	579 г
Сера, S	46.84 мг	1000 мг	4.7%	2.2%	2135 г
Фосфор, P	97.6 мг	800 мг	12.2%	5.8%	820 г
Хлор, Cl	353.67 мг	2300 мг	15.4%	7.3%	650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.8 мкг	~
Бор, B	5.4 мкг	~
Ванадий, V	1.78 мкг	~
Железо, Fe	0.38 мг	18 мг	2.1%	1%	4737 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	48387 г
Кобальт, Co	0.297 мкг	10 мкг	3%	1.4%	3367 г
Литий, Li	1.522 мкг	~
Марганец, Mn	0.0747 мг	2 мг	3.7%	1.7%	2677 г
Медь, Cu	35.46 мкг	1000 мкг	3.5%	1.7%	2820 г
Молибден, Mo	0.848 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8255 г
Никель, Ni	0.725 мкг	~
Рубидий, Rb	3 мкг	~
Селен, Se	0.018 мкг	55 мкг			305556 г
Стронций, Sr	1.61 мкг	~
Фтор, F	44.29 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9031 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11628 г
Цинк, Zn	0.8878 мг	12 мг	7.4%	3.5%	1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.087 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.204 г	min 16.8 г	7.2%	3.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.172 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Лепешки с зеленью и сыром сулугуни составляет 211,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.9 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	28.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	52.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ СУЛУГУНИ

Лепешки с зеленью и сыром сулугуни богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином C - 13 %, витамином K - 111,6 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 15,4 %

Чем полезен Лепешки с зеленью и сыром сулугуни

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лепешки с зеленью и сыром сулугуни, калорийность 211,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки с зеленью и сыром сулугуни, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе