Рецепт Курица тушёная с овощами•. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушёная с овощами•

Куриный окорочок (Тушение)	465 г
Подсолнечное масло	13 г
Лук репчатый (Тушение)	120 г
Морковь (Тушение)	97 г
Кабачок (Тушение)	221 г
Вода	400 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Петрушка свежая (Тушение)	8 г
Приправа универсальная•	5 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушёная с овощами•".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.6 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1657 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	11.6%	844 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	9.8%	1000 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.6%	6257 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.9%	1667 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	3.3%	2933 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	206 мкг	900 мкг	22.9%	22.5%	437 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.035 мкг	~
бета Каротин	1.17 мг	5 мг	23.4%	23%	427 г
бета Криптоксантин	0.172 мкг	~
Ликопин	0.086 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.305 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.7%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	5.3%	1856 г
Витамин В4, холин	4.66 мг	500 мг	0.9%	0.9%	10730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.092 мг	5 мг	1.8%	1.8%	5435 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.9%	3448 г
Витамин В9, фолаты	3.88 мкг	400 мкг	1%	1%	10309 г
Витамин C, аскорбиновая	4.07 мг	90 мг	4.5%	4.4%	2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.73 мг	15 мг	4.9%	4.8%	2055 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.431 мкг	50 мкг	0.9%	0.9%	11601 г
Витамин К, филлохинон	18.5 мкг	120 мкг	15.4%	15.2%	649 г
Витамин РР, НЭ	2.0622 мг	20 мг	10.3%	10.1%	970 г
Ниацин	1.948 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.38 мг	2500 мг	9.7%	9.5%	1031 г
Кальций, Ca	32.54 мг	1000 мг	3.3%	3.2%	3073 г
Кремний, Si	8.998 мг	30 мг	30%	29.5%	333 г
Магний, Mg	20.2 мг	400 мг	5.1%	5%	1980 г
Натрий, Na	386.41 мг	1300 мг	29.7%	29.2%	336 г
Сера, S	96.3 мг	1000 мг	9.6%	9.4%	1038 г
Фосфор, P	73.3 мг	800 мг	9.2%	9.1%	1091 г
Хлор, Cl	588.64 мг	2300 мг	25.6%	25.2%	391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	109.1 мкг	~
Бор, B	59.8 мкг	~
Ванадий, V	9.21 мкг	~
Железо, Fe	1.389 мг	18 мг	7.7%	7.6%	1296 г
Йод, I	1.76 мкг	150 мкг	1.2%	1.2%	8523 г
Кобальт, Co	6.067 мкг	10 мкг	60.7%	59.7%	165 г
Литий, Li	5.359 мкг	~
Марганец, Mn	0.1712 мг	2 мг	8.6%	8.5%	1168 г
Медь, Cu	90.92 мкг	1000 мкг	9.1%	9%	1100 г
Молибден, Mo	11.268 мкг	70 мкг	16.1%	15.8%	621 г
Никель, Ni	3.309 мкг	~
Рубидий, Rb	81.7 мкг	~
Селен, Se	0.292 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	18836 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Фтор, F	100.41 мкг	4000 мкг	2.5%	2.5%	3984 г
Хром, Cr	12.75 мкг	50 мкг	25.5%	25.1%	392 г
Цинк, Zn	0.9312 мг	12 мг	7.8%	7.7%	1289 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.301 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аргинин*	0.798 г	~
Валин	0.451 г	~
Гистидин*	0.309 г	~
Изолейцин	0.427 г	~
Лейцин	0.765 г	~
Лизин	0.986 г	~
Метионин	0.172 г	~
Метионин + Цистеин	0.33 г	~
Треонин	0.418 г	~
Триптофан	0.148 г	~
Фенилаланин	0.401 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.711 г	~
Заменимые аминокислоты	0.271 г	~
Аланин	0.548 г	~
Аспарагиновая кислота	0.814 г	~
Гидроксипролин	0.08 г	~
Глицин	0.552 г	~
Глутаминовая кислота	1.381 г	~
Пролин	0.49 г	~
Серин	0.408 г	~
Тирозин	0.314 г	~
Цистеин	0.156 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	65.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.684 мг	~
бета Ситостерол	2.353 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.082 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.307 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.554 г	min 16.8 г	15.2%	15%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.396 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.969 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.414 г	от 11.2 до 20.6 г	12.6%	12.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.752 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.649 г	~

Энергетическая ценность Курица тушёная с овощами• составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.6 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЁНАЯ С ОВОЩАМИ•

Курица тушёная с овощами• богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 23,4 %, витамином K - 15,4 %, кремнием - 30 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 60,7 %, молибденом - 16,1 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Курица тушёная с овощами•

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица тушёная с овощами•, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушёная с овощами•, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Оладьи из свиной печени

Свинина по - харьковски

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе