Рецепт Kabaču plācenīši. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kabaču plācenīši

Кабачок (Жарка) 241 г
olīveļļa goccia d'oro 6 г
Яйцо куриное 100 г
Cepamais pulveris KITCHEN MOOD 5 г
tukuma vājpiena biezpiens 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kabaču plācenīši".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8% 776 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.4% 966 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.9% 1266 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 5.7% 1083 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.6% 1104 г
Витамин В4, холин 93.76 мг 500 мг 18.8% 11.6% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.5% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.845 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3377 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 3.7% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 4.2% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Витамин Н, биотин 6.891 мкг 50 мкг 13.8% 8.5% 726 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.1029 мг 20 мг 10.5% 6.5% 951 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.51 мг 2500 мг 9% 5.6% 1109 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3241 г
Кремний, Si 21.06 мг 30 мг 70.2% 43.4% 142 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 2% 3091 г
Натрий, Na 43.29 мг 1300 мг 3.3% 2% 3003 г
Сера, S 67.5 мг 1000 мг 6.8% 4.2% 1481 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 6.4% 960 г
Хлор, Cl 51.91 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 21.14 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 4.3% 1430 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2318 г
Кобальт, Co 4.108 мкг 10 мкг 41.1% 25.4% 243 г
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 6% 1034 г
Медь, Cu 75.79 мкг 1000 мкг 7.6% 4.7% 1319 г
Молибден, Mo 5.965 мкг 70 мкг 8.5% 5.3% 1174 г
Никель, Ni 1.159 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 10.736 мкг 55 мкг 19.5% 12.1% 512 г
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16598 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2212 г
Цинк, Zn 0.6447 мг 12 мг 5.4% 3.3% 1861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Kabaču plācenīši составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KABAČU PLĀCENĪŠI

Kabaču plācenīši богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,8 %, витамином H - 13,8 %, кремнием - 70,2 %, кобальтом - 41,1 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Kabaču plācenīši

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kabaču plācenīši, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kabaču plācenīši, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты