Рецепт Запеканка без муки со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка без муки со сливками
| Творог 5% жирности (Запекание) | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Манная крупа (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 80 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 100 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка без муки со сливками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7% | 673 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10% | 471 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.1% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.578 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 47.55 мг | 500 мг | 9.5% | 4.5% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 2.9% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.154 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.728 мкг | 3 мкг | 24.3% | 11.4% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 5.763 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.4% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2521 мг | 20 мг | 11.3% | 5.3% | 888 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.45 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.2% | 2147 г |
| Кальций, Ca | 106.18 мг | 1000 мг | 10.6% | 5% | 942 г |
| Кремний, Si | 0.358 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8380 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Натрий, Na | 38.7 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3359 г |
| Сера, S | 114.48 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.4% | 874 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 7.9% | 597 г |
| Хлор, Cl | 87.68 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 1.4% | 3358 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 14.9% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4866 г |
| Медь, Cu | 54.01 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 5.993 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4% | 1168 г |
| Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.046 мкг | 55 мкг | 25.5% | 12% | 392 г |
| Стронций, Sr | 12.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16563 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3812 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.661 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка без муки со сливками составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 212.9 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 14.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 59.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ СО СЛИВКАМИ
Запеканка без муки со сливками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 25,5 %
Чем полезен Запеканка без муки со сливками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат капустный
- Соус для макарон с курицей и базиликом
- Гнёзда кабачок
- Куриная грудка в горчично-соевом маринаде
- Торт «Клубничный лес»
- Панкейки на кефире без сахара
- Кролик
- Шарлотка на рис муке 2
- Какао порошок "Российский"
- Мука пшеничная цельнозерновая обойная "С.Пудовъ"
- Шоколад с печеньем
- Кабачки тушёные с болгарским перцем
- Фарш индейка, полба, лук, кукуруза 05.09.21
- Борщ
- Оладьи из кабачков без сахара
- Обед
- Пирог капустный
- Макарунс миндаль
- Шарлотка из полбяной муки и творога
- Шоколад с печеньем вкусвилл
- РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА
- Овощи WOK
- Творожные круассаны 05.09.21
- Whey protein Delicious Strawberry
- Оладушки из кабачка и свино-куриного фарша
- Беляши
- Соус вкусный сметанный
- Филе-грудки цыплёнка бройлера
- Ореховый батончик
- Кабачковая икра(домашняя)
- Куриный фарш с брокколи
- Пряники шоколадные
- Кисель
- Лазанья
- Персиковый джем. Почти ПП.
- Yogurt greco Delta
- Суп
- Котлеты
- Лазанья
- Булочка Балтийская темная с солодом
- Щи
- МОРОЖЕНОЕ ШОКОЛАДНЫЙ БАТОНЧИК С ОРЕХАМИ "Svalya"
- Шаурма Царская
- Крем-паста Антарктик криль
- Лаваш ц/з аютинский
- Яичная запеканка
- Торт из черемухи
- Суп с фрикадельками 0509
- Рагу с фузилли с томатным соусом
- Соленая форель 0509
- Завтрак номер один
- Resource 2.0 fibre
- Палочки кукурузные глазированые
- Масло рыжиковое
- Соус из соевого и чиа
- Грибной суп
- Цветная капуста
- Яблочный кекс
- Плов с булгуром и курицей
- Лазанья с индейкой
- Лапша
- батончик мюсли кокос fit plan
- Морепродукты Морской коктейль замороженный
- Мясо в томате
- Перловка отвар. (на воде)
- Хлебцы мультизлаковые
- Борщ со свининой
- Салат морковный
- Говяжья Печень
- Сырники
- Суп из морепродуктов со шпинатом
- Булочка "Любимая"
- Начинка грибная
- Суп с лапшой
- Яичница с помидором
- Лазанья с фаршем
- Пицца
- Греческий без сыра и оливок
- Торт Добрынинский Москва
- Вермишель "Ролтон"
- Ленивые вареники замороженные
- Тартар 0509
- Pop Corn Сладкий
- Булочки с посылкой
- Каша рисовая полумолочная
- Тунец
- Суп с грибами и вермишелью
- Запеканка 7% с бананом
- БРАУНИ С БАНАНОМ И КАКАО БЕЗ МУКИ
- Whey Protein
- Творог
- смесь орехов и сухофруктов
- Тилапия жареная
- Хлеб многозерновой
- Омлет овощной
- Клетчатка "Витаминная поляна"
- Борщ дачный
- Фунчоза с курицей
- Бездрожевой хлебушек белковый
- Котлеты из свинины 05.09.21
Метки: Как приготовить Запеканка без муки со сливками, калорийность 212,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка без муки со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
