Рецепт Чиапудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиапудинг

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 10 г
Арахисовая паста, стандарт США 12 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиапудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.5 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.4% 1101 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 15.1% 246 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.4% 2738 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 9.5% 392 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4095 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 0.8% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 12.891 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.4% 2712 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.679 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 2.7226 мг 20 мг 13.6% 5% 735 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.59 мг 2500 мг 10.2% 3.8% 982 г
Кальций, Ca 102.98 мг 1000 мг 10.3% 3.8% 971 г
Магний, Mg 91.59 мг 400 мг 22.9% 8.5% 437 г
Натрий, Na 50.22 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2589 г
Сера, S 54.18 мг 1000 мг 5.4% 2% 1846 г
Фосфор, P 210.3 мг 800 мг 26.3% 9.8% 380 г
Хлор, Cl 0.65 мг 2300 мг 353846 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.499 мг 18 мг 19.4% 7.2% 514 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Марганец, Mn 1.005 мг 2 мг 50.3% 18.7% 199 г
Медь, Cu 326.07 мкг 1000 мкг 32.6% 12.1% 307 г
Селен, Se 10.808 мкг 55 мкг 19.7% 7.3% 509 г
Фтор, F 3.65 мкг 4000 мкг 0.1% 109589 г
Цинк, Zn 1.2251 мг 12 мг 10.2% 3.8% 980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.74 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15%
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 1.017 г ~
10:0 Каприновая 0.807 г ~
12:0 Лауриновая 6.437 г ~
14:0 Миристиновая 2.546 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.146 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.623 г min 16.8 г 15.6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.303 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.873 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.429 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.426 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиапудинг составляет 269,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИАПУДИНГ

Чиапудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, магнием - 22,9 %, фосфором - 26,3 %, железом - 19,4 %, марганцем - 50,3 %, медью - 32,6 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Чиапудинг

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиапудинг, калорийность 269,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиапудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты