Рецепт Крошка картошка с сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крошка картошка с сыром и ветчиной

картофель молодой	160 г
Соль столовая	2 г
Перец черный молотый	1 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	10 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	30 г
Ветчина, рубленая	20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крошка картошка с сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.9 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1296 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	8.1%	950 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	9.1%	848 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	3.3%	2305 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.5%	3080 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.3 мкг	900 мкг	4.3%	3.3%	2350 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
бета Криптоксантин	0.212 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.907 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	3.5%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	3.4%	2250 г
Витамин В4, холин	9.57 мг	500 мг	1.9%	1.5%	5225 г
Витамин В5, пантотеновая	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	1.6%	4878 г
Витамин В9, фолаты	2.168 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	18450 г
Витамин В12, кобаламин	0.268 мкг	3 мкг	8.9%	6.9%	1119 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%	0.1%	75000 г
Витамин D, кальциферол	0.159 мкг	10 мкг	1.6%	1.2%	6289 г
Витамин D3, холекальциферол	0.102 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.082 мг	15 мг	0.5%	0.4%	18293 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.102 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	49020 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.8%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.684 мг	20 мг	3.4%	2.6%	2924 г
Ниацин	0.009 мг	~
Бетаин	0.641 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	49.51 мг	2500 мг	2%	1.5%	5049 г
Кальций, Ca	140.05 мг	1000 мг	14%	10.8%	714 г
Магний, Mg	7.95 мг	400 мг	2%	1.5%	5031 г
Натрий, Na	493.19 мг	1300 мг	37.9%	29.2%	264 г
Сера, S	25.8 мг	1000 мг	2.6%	2%	3876 г
Фосфор, P	110.6 мг	800 мг	13.8%	10.6%	723 г
Хлор, Cl	57.96 мг	2300 мг	2.5%	1.9%	3968 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.276 мг	18 мг	1.5%	1.2%	6522 г
Марганец, Mn	0.033 мг	2 мг	1.7%	1.3%	6061 г
Медь, Cu	19.93 мкг	1000 мкг	2%	1.5%	5018 г
Селен, Se	4.523 мкг	55 мкг	8.2%	6.3%	1216 г
Фтор, F	0.21 мкг	4000 мкг			1904762 г
Цинк, Zn	0.7912 мг	12 мг	6.6%	5.1%	1517 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.463 г	~
Аргинин*	0.133 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.111 г	~
Лейцин	0.217 г	~
Лизин	0.201 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.119 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.131 г	~
Заменимые аминокислоты	0.652 г	~
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.211 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.394 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.115 г	~
Тирозин	0.117 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.407 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.124 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.09 г	~
12:0 Лауриновая	0.093 г	~
14:0 Миристиновая	0.476 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.653 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.678 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.154 г	min 16.8 г	12.8%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.19 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.902 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.367 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.297 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Крошка картошка с сыром и ветчиной составляет 129,9 кКал.

Порция = 226 гр (293.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.9 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРОШКА КАРТОШКА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Крошка картошка с сыром и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Крошка картошка с сыром и ветчиной

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крошка картошка с сыром и ветчиной, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крошка картошка с сыром и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе