Рецепт Гарнир перловка с кабачком в мультиварке (мамина) 2021.09.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир перловка с кабачком в мультиварке (мамина) 2021.09.14

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Кабачок (Тушение) 205 г
Лук репчатый (Тушение) 54 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир перловка с кабачком в мультиварке (мамина) 2021.09.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.9% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 9.6% 1251 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.3% 909 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.2% 2870 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.649 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10962 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.4% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9116 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2194 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.28 мг 2500 мг 3.5% 4.2% 2898 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 2% 5848 г
Кремний, Si 4.839 мг 30 мг 16.1% 19.4% 620 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Натрий, Na 68.47 мг 1300 мг 5.3% 6.4% 1899 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4384 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 12.7% 955 г
Хлор, Cl 102.1 мг 2300 мг 4.4% 5.3% 2253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 3.6% 3327 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 10% 1199 г
Марганец, Mn 0.1887 мг 2 мг 9.4% 11.3% 1060 г
Медь, Cu 81.03 мкг 1000 мкг 8.1% 9.8% 1234 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 8.4% 1423 г
Никель, Ni 5.217 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 8.721 мкг 55 мкг 15.9% 19.2% 631 г
Титан, Ti 4.11 мкг ~
Фтор, F 92.1 мкг 4000 мкг 2.3% 2.8% 4343 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 8% 1515 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 3% 3954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гарнир перловка с кабачком в мультиварке (мамина) 2021.09.14 составляет 83 кКал.

  • Порция = 398 гр (330.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ПЕРЛОВКА С КАБАЧКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ (МАМИНА) 2021.09.14

Гарнир перловка с кабачком в мультиварке (мамина) 2021.09.14 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,1 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Гарнир перловка с кабачком в мультиварке (мамина) 2021.09.14

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир перловка с кабачком в мультиварке (мамина) 2021.09.14, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир перловка с кабачком в мультиварке (мамина) 2021.09.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы