Рецепт Чиа пудинг из гранатового сока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг из гранатового сока

Семена чиа, сушеные 15 г
Сок гранатовый 50 г
Малина 100 г
Миндаль 6 г
Миндальное молоко 75 г
Способ приготовления

Чиа пудинг из гранатового сока Ингредиенты Семена чиа 15 г. Сок гранатовый 50 мл. Миндальное молоко 75 мл. Ягоды любые 50 г. Миндаль пару штук натереть на тёрке для украшения Способ приготовления: Смешайте половину семян чиа и гранатовый сок, можно прямо в стакане. Вторую половину семян чиа смешайте с миндальным молоком. Оставьте настаиваться минимум на пару часов или на ночь в холодильнике. Выложите семена чиа с миндальным молоком на дно стакана, затем выложите слой ягод и сверху слой семян чиа с гранатовым соком. Завершите сервировку ягодами и миндальными хлопьями.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг из гранатового сока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.1% 966 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.4% 2844 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 21.4% 455 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2929 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6294 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.231 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7647 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 12.1% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.048 мг 15 мг 13.7% 13.4% 732 г
Витамин Н, биотин 1.187 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4212 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.3383 мг 20 мг 6.7% 6.5% 1494 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.84 мг 2500 мг 7.6% 7.4% 1317 г
Кальций, Ca 80.47 мг 1000 мг 8% 7.8% 1243 г
Кремний, Si 17.073 мг 30 мг 56.9% 55.5% 176 г
Магний, Mg 47.06 мг 400 мг 11.8% 11.5% 850 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19090 г
Сера, S 29.18 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3427 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 12.5% 784 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 8% 1216 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 10.8% 898 г
Литий, Li 1.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.441 мг 2 мг 22.1% 21.5% 454 г
Медь, Cu 136.4 мкг 1000 мкг 13.6% 13.3% 733 г
Молибден, Mo 6.822 мкг 70 мкг 9.7% 9.5% 1026 г
Никель, Ni 4.715 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 3.63 мкг 55 мкг 6.6% 6.4% 1515 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 33.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12048 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.5134 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2337 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 97.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.755 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.087 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг из гранатового сока составляет 102,6 кКал.

  • Порция = 246 гр (252.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ ИЗ ГРАНАТОВОГО СОКА

Чиа пудинг из гранатового сока богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 13,7 %, кремнием - 56,9 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 22,1 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Чиа пудинг из гранатового сока

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа пудинг из гранатового сока, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг из гранатового сока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты