Рецепт с фри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты с фри

Помидоры (томаты), грунтовые 28 г
Огурец, грунтовый 28 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 28 г
Картофель, жаренный во фритюре по 1-230 28 г
Грибы жареные 28 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.7% 1689 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13% 479 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.6% 2380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Органические кислоты 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 6.1% 1020 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.5% 1118 г
Витамин В4, холин 52.35 мг 500 мг 10.5% 6.5% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 8% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.981 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4008 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 8.9% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.942 мг 15 мг 26.3% 16.4% 381 г
Витамин Н, биотин 4.331 мкг 50 мкг 8.7% 5.4% 1154 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.0465 мг 20 мг 10.2% 6.4% 977 г
Макроэлементы
Калий, K 305.03 мг 2500 мг 12.2% 7.6% 820 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3761 г
Кремний, Si 0.056 мг 30 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 3% 2075 г
Натрий, Na 64.12 мг 1300 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Сера, S 42.87 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2333 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 6.5% 959 г
Хлор, Cl 121.57 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1892 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1511 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3191 г
Кобальт, Co 3.883 мкг 10 мкг 38.8% 24.2% 258 г
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1517 г
Медь, Cu 63.9 мкг 1000 мкг 6.4% 4% 1565 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 3% 2077 г
Селен, Se 6.108 мкг 55 мкг 11.1% 6.9% 900 г
Фтор, F 23.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17354 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 4.4% 1420 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3194 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность с фри составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ФРИ

с фри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, витамином C - 14,3 %, витамином E - 26,3 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен с фри

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить с фри, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления с фри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы