Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Яйцо куриное 350 г
Банан 350 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.6% 974 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.2% 538 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.1% 869 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 4.7% 950 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.3% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.7% 947 г
Витамин В4, холин 97.96 мг 500 мг 19.6% 8.7% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 7% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.2% 855 г
Витамин В9, фолаты 11.304 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3539 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 1.7% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 3.3% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.85 мг 15 мг 19% 8.4% 526 г
Витамин Н, биотин 13.014 мкг 50 мкг 26% 11.5% 384 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6329 мг 20 мг 13.2% 5.9% 760 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.86 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1021 г
Кальций, Ca 35.73 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2799 г
Кремний, Si 26.039 мг 30 мг 86.8% 38.5% 115 г
Магний, Mg 49.53 мг 400 мг 12.4% 5.5% 808 г
Натрий, Na 247.66 мг 1300 мг 19.1% 8.5% 525 г
Сера, S 85.33 мг 1000 мг 8.5% 3.8% 1172 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 8.6% 519 г
Хлор, Cl 374.64 мг 2300 мг 16.3% 7.2% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 125.8 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 4.8% 927 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 2.4% 1823 г
Кобальт, Co 4.716 мкг 10 мкг 47.2% 20.9% 212 г
Литий, Li 1.116 мкг ~
Марганец, Mn 1.025 мг 2 мг 51.3% 22.7% 195 г
Медь, Cu 164.45 мкг 1000 мкг 16.4% 7.3% 608 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 2.2% 2016 г
Никель, Ni 1.353 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 17.701 мкг 55 мкг 32.2% 14.3% 311 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 30.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13236 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3546 г
Цинк, Zn 1.1778 мг 12 мг 9.8% 4.3% 1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 38.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.662 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.35 г min 16.8 г 19.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.129 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 225,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином E - 19 %, витамином H - 26 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 86,8 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 47,2 %, марганцем - 51,3 %, медью - 16,4 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 225,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги