Рецепт Грибна підливка 04.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибна підливка 04.10.21

Шампиньоны (Тушение) 240 г
Лук репчатый (Тушение) 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Подсолнечное масло 10 г
Сметана 15% жирности 46 г
Сметана 20% жирности 40 г
Вода 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибна підливка 04.10.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.7% 1750 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.7% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15% 1250 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 7.9% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 3.2% 6040 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 11.2% 1667 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 4.1% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 18.3% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.27 мкг 400 мкг 2.6% 4.9% 3895 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.4% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 10.1% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 6.5% 2863 г
Витамин Н, биотин 3.859 мкг 50 мкг 7.7% 14.4% 1296 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4066 мг 20 мг 7% 13.1% 1422 г
Ниацин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.69 мг 2500 мг 7.1% 13.3% 1407 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 3.7% 4965 г
Кремний, Si 2.374 мг 30 мг 7.9% 14.8% 1264 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 4.3% 4386 г
Натрий, Na 5.92 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21959 г
Сера, S 30.71 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3256 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 11.6% 1623 г
Хлор, Cl 19.9 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 3.9% 4852 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 6.7% 2799 г
Кобальт, Co 4.792 мкг 10 мкг 47.9% 89.5% 209 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1178 мг 2 мг 5.9% 11% 1698 г
Медь, Cu 134.06 мкг 1000 мкг 13.4% 25% 746 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 5% 3737 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 166.5 мкг ~
Селен, Se 5.6 мкг 55 мкг 10.2% 19.1% 982 г
Стронций, Sr 4.65 мкг ~
Титан, Ti 11.88 мкг ~
Фтор, F 57.34 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 6976 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 13.1% 1429 г
Цинк, Zn 0.3794 мг 12 мг 3.2% 6% 3163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибна підливка 04.10.21 составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНА ПІДЛИВКА 04.10.21

Грибна підливка 04.10.21 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 47,9 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Грибна підливка 04.10.21

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибна підливка 04.10.21, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибна підливка 04.10.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы