Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 0 г
Морковь (Припускание) 120 г
Картофель (Варка без слива) 530 г
Вода 400 г
Бульон из курицы (шеи, спинки, бедра) 2000 г
Лук репчатый (Припускание) 170 г
Чечевица Красная [Националь] 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тёмное мясо, тушеное 224 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 16 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.7% 905 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.9% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2810 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 9.1% 1262 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 9.8% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 1.839 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21751 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 2.1% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.6% 22059 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9008 мг 20 мг 4.5% 5.2% 2220 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.11 мг 2500 мг 5.4% 6.2% 1864 г
Кальций, Ca 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17153 г
Кремний, Si 6.01 мг 30 мг 20% 23% 499 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 3% 3865 г
Натрий, Na 7.56 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17196 г
Сера, S 35.02 мг 1000 мг 3.5% 4% 2856 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 4.7% 2432 г
Хлор, Cl 13.42 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 18.05 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5263 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 16.3% 706 г
Литий, Li 7.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5495 г
Медь, Cu 36.05 мкг 1000 мкг 3.6% 4.1% 2774 г
Молибден, Mo 1.84 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3804 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Рубидий, Rb 72.7 мкг ~
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 6.1% 1874 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19474 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4098 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.091 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги