Рецепт Соба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соба с овощами
| Соба Лапша Гречневая [Сэн Сой] | 75 г |
| Вода | 1240 г |
| Масло Виноградной Косточки [Olitalia] | 3 г |
| Соевый Соус [Mivimex] | 40 г |
| Перец сладкий красный | 88 г |
| Лук репчатый | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соба с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.5% | 1810 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 8.4% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3031 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.6% | 1043 г |
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 10.4% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.194 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.59 мг | 90 мг | 72.9% | 73% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2975 мг | 20 мг | 1.5% | 1.5% | 6723 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.63 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.3% | 4338 г |
| Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4713 г |
| Кремний, Si | 6.135 мг | 30 мг | 20.5% | 20.5% | 489 г |
| Магний, Mg | 6.69 мг | 400 мг | 1.7% | 1.7% | 5979 г |
| Натрий, Na | 4.15 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31325 г |
| Сера, S | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8375 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 1.2% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 12.23 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 1.3% | 7826 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 12.2% | 821 г |
| Литий, Li | 22.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2963 г |
| Медь, Cu | 35.57 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.6% | 2811 г |
| Молибден, Mo | 7.129 мкг | 70 мкг | 10.2% | 10.2% | 982 г |
| Никель, Ni | 1.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 78571 г |
| Фтор, F | 369.25 мкг | 4000 мкг | 9.2% | 9.2% | 1083 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.1889 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с овощами составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 18.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОБА С ОВОЩАМИ
Соба с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 72,9 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 12,2 %
Чем полезен Соба с овощами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сэндвич-ролл с ветчиной и португальским салатом
- Курино-грибные котлеты
- Печенье кукурузное
- Феттучини Де Мари Welsy
- Гречка с фаршем и овощами 19.10.2021
- Крем-сыр (заготовка)
- Перья
- Горбуша
- Салат лёгкий
- Щука с овощами
- Мёд гречишный
- Хек тушёный в томате
- Суп от19.10.
- Гейнер Шоколадный
- Мюсли запеченные с цукатами ананаса и бананом
- Суп овощной
- Курица с левенги Welsy
- Запеченная курица с Кнор
- Фруктовый батончик пекан
- Гамбургер с курицей
- Треска запечённая с луком в йогурте
- Чебуреки Лана
- Курица с овощами на шпажках Welsy
- Суп овощной
- Йогурт греческий
- Булочки синнабоны
- Картофель жареный с луком на сковороде
- Карри
- Куриный шницель Welsy
- Бургер Кинг двойной чизбургер
- Зелёный боул
- Котлеты курино-грибные
- Бургер Кинг креветки 5 шт
- Ячневая каша с шоколадом
- Котлеты из минтая 30 мин 180 градусов
- морковь по корейски
- Голубцы ленивые в сметанном соусе
- Рисовая каша на кокосовом молоке
- микрозелень
- Суп куриный с лапшой
- Рис длиннозернистый
- Булгур под соусом
- Куриное филе с творожным сыром
- Булгур с печенью
- Печень в сметане
- Рассольник- кето
- Варёные макароны
- Салатная заправка
- Холин (МОЙ)
- Шампиньоны с курицей и сметаной
- Филе грудки индейки
- Индейка жареная
- Шоколадка Milka милка большая чизкейк
- Чикалаб шоколад
- Азу из говядины
- Суп с куриными шейками
- Суп рыбный
- Творог мягкий11%
- Багет традиционный
- Творожная запеканка с овсянкой
- Котлеты
- Стейк из свинины для отбивных на кости
- Fire yakisoba spicy beef flavor
- Киш с курицей и грибами
- Хлеб ржаной ВкусВилл (дрожжевой)
- Печенье овсяное 180 с бананом и изюмом
- Фаршированные перцы Welsy
- Хлеб дивеевский
- Творожно-тыквенная запеканка
- Протеиновая шарлотка
- Хлеб дивеевский
- Сырная булочка
- Овощи 19 окт
- Суп с брокколи
- Печень с овощами
- Эликсир здоровья
- Салат палермо
- Фруктово-ооеховый батончик
- Салат с маринованной капусты
- Шоколад белый с малиной
- Хлеб столичный ВВ
- Гуляш из соевого мяса
- Сыр дагомысский_Прованские травы
- Пицца
- Бульон из свинного рагу
- Кокосовый тортик
- Воздушное суфле
- Горбуша с овощами в сметане
- Мясо по-мексикански Welsy
- Салат овощной
- Шампиньоны в смет 135
- мюсли с апельсином
- Рагу из индейки с черносливом
- Салат с капустой
- Тыква пряная
- Сосиска в слоеном тесте
- Филе лосося с пюре из зелёного горошка
- Котлеты в подливе
- Цикорий натуральный порошкообразный
- Брюссельская с кускусом
Метки: Как приготовить Соба с овощами, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соба с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
