Рецепт Шоколадно-сливочный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-сливочный тарт

Печенье Шоколадное [Любятово] 300 г
Печенье Юбилейное Традиционное [Большевик] 150 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 180 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 300 г
Сыр Шоколадный [Карат] 160 г
Сметана 20% жирности 300 г
Яйцо куриное 105 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 150 г
Мука из зародышей пшеницы 60 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 15 г
Грецкий орех 30 г
Миндаль 30 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-сливочный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 365.3 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.2% 1246 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 11.8% 232 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 3.9% 709 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 6029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 2.1% 1302 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.4% 1915 г
Витамин В4, холин 31.25 мг 500 мг 6.3% 1.7% 1600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.396 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9099 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 1.6% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин Н, биотин 2.562 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1952 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8799 мг 20 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.4 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3071 г
Кальций, Ca 34.45 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 0.9% 2991 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3478 г
Натрий, Na 19.86 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6546 г
Сера, S 20.63 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4847 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 2.5% 1084 г
Хлор, Cl 33.61 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 0.6% 4401 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3546 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 2.2% 1239 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4405 г
Медь, Cu 23.84 мкг 1000 мкг 2.4% 0.7% 4195 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 0.8% 3352 г
Никель, Ni 3.175 мкг ~
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.011 мкг 55 мкг 3.7% 1% 2735 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19656 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.2028 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5917 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.575 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.578 г min 16.8 г 15.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-сливочный тарт составляет 365,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 365.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 24.1 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-сливочный тарт, калорийность 365,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-сливочный тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты