Рецепт Салат овощи фета оливки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи фета оливки

Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 80 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 25 г
Перец сладкий красный 70 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи фета оливки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 15.7% 644 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 3.7% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 12.6% 800 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 12.2% 828 г
бета Криптоксантин 0.688 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.9% 1475 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 8.272 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4836 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 6.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 61.35 мг 90 мг 68.2% 69% 147 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.766 мг 15 мг 18.4% 18.6% 542 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.9% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.5601 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167 мг 2500 мг 6.7% 6.8% 1497 г
Кальций, Ca 65.06 мг 1000 мг 6.5% 6.6% 1537 г
Кремний, Si 19.511 мг 30 мг 65% 65.7% 154 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 2% 5128 г
Натрий, Na 247.6 мг 1300 мг 19% 19.2% 525 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4277 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 7.3% 1382 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.3 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3523 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11719 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 27.5% 367 г
Литий, Li 27.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 5.1% 2012 г
Медь, Cu 77.68 мкг 1000 мкг 7.8% 7.9% 1287 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 5% 2025 г
Никель, Ni 5.048 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 1.891 мкг 55 мкг 3.4% 3.4% 2909 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50441 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1548 г
Цинк, Zn 0.5156 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2327 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 71%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.597 г min 16.8 г 15.5% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.542 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 32%
18:2 Линолевая (ud) 3.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи фета оливки составляет 98,9 кКал.

  • Порция = 164 гр (162.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ ФЕТА ОЛИВКИ

Салат овощи фета оливки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 68,2 %, витамином E - 18,4 %, кремнием - 65 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Салат овощи фета оливки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи фета оливки, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи фета оливки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы