Рецепт морковная творожка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковная творожка

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Морковь, красная 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковная творожка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.2% 962 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.3% 1474 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3% 3590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 636.1 мкг 900 мкг 70.7% 75.9% 141 г
бета Каротин 3.694 мг 5 мг 73.9% 79.4% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.2% 1314 г
Витамин В4, холин 19.06 мг 500 мг 3.8% 4.1% 2623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.6% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.555 мкг 400 мкг 4.4% 4.7% 2279 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 14.6% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 4.4% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин Н, биотин 2.351 мкг 50 мкг 4.7% 5% 2127 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.0429 мг 20 мг 10.2% 11% 979 г
Макроэлементы
Калий, K 186.37 мг 2500 мг 7.5% 8.1% 1341 г
Кальций, Ca 79.78 мг 1000 мг 8% 8.6% 1253 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 6.3% 1696 г
Натрий, Na 30.59 мг 1300 мг 2.4% 2.6% 4250 г
Сера, S 74.9 мг 1000 мг 7.5% 8.1% 1335 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 14.7% 729 г
Хлор, Cl 62.61 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3674 г
Микроэлементы
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 6% 1789 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 7.4% 1441 г
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 1% 11364 г
Медь, Cu 61.63 мкг 1000 мкг 6.2% 6.7% 1623 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 7.4% 1441 г
Селен, Se 12.361 мкг 55 мкг 22.5% 24.2% 445 г
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26059 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.2037 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5891 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковная творожка составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ТВОРОЖКА

морковная творожка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,7 %, бэта-каротином - 73,9 %, витамином B12 - 13,6 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен морковная творожка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковная творожка, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковная творожка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты