Рецепт Суп со звездочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со звездочками

Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс)	30 г
Картофель отварной по 1-206	30 г
Морковь отварная по 2-40	10 г
Лук репчатый, вареный, с солью	10 г
Макароны отварные, по 1-302	30 г
Бульон говяжий	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со звездочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.1 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1890 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	8.8%	1288 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	6.6%	1697 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	4.6%	2433 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.5%	2500 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	3.9%	2834 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	144.5 мкг	900 мкг	16.1%	18.1%	623 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.863 мг	5 мг	17.3%	19.4%	579 г
Лютеин + Зеаксантин	0.5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4.4%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	4.7%	2400 г
Витамин В4, холин	18.4 мг	500 мг	3.7%	4.2%	2717 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	5.7%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	8.5%	1325 г
Витамин В9, фолаты	4.071 мкг	400 мкг	1%	1.1%	9826 г
Витамин В12, кобаламин	0.624 мкг	3 мкг	20.8%	23.3%	481 г
Витамин C, аскорбиновая	3.75 мг	90 мг	4.2%	4.7%	2400 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	1.5%	7692 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.8%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.6076 мг	20 мг	8%	9%	1244 г
Ниацин	0.379 мг	~
Бетаин	5.721 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.14 мг	2500 мг	9.5%	10.7%	1054 г
Кальций, Ca	12.29 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8137 г
Магний, Mg	14.14 мг	400 мг	3.5%	3.9%	2829 г
Натрий, Na	135.5 мг	1300 мг	10.4%	11.7%	959 г
Сера, S	49.51 мг	1000 мг	5%	5.6%	2020 г
Фосфор, P	67 мг	800 мг	8.4%	9.4%	1194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.868 мг	18 мг	4.8%	5.4%	2074 г
Марганец, Mn	0.0435 мг	2 мг	2.2%	2.5%	4598 г
Медь, Cu	69.07 мкг	1000 мкг	6.9%	7.7%	1448 г
Селен, Se	4.457 мкг	55 мкг	8.1%	9.1%	1234 г
Цинк, Zn	1.5343 мг	12 мг	12.8%	14.4%	782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.343 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.281 г	~
Валин	0.186 г	~
Гистидин*	0.133 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.36 г	~
Метионин	0.116 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.235 г	~
Аспарагиновая кислота	0.37 г	~
Гидроксипролин	0.028 г	~
Глицин	0.189 г	~
Глутаминовая кислота	0.658 г	~
Пролин	0.17 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.143 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.286 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.091 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.711 г	~
17:0 Маргариновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.484 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.502 г	min 16.8 г	8.9%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.091 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.361 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.156 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.136 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.12 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.099 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.195 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.195 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.195 г	~

Энергетическая ценность Суп со звездочками составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.1 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЗВЕЗДОЧКАМИ

Суп со звездочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B12 - 20,8 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Суп со звездочками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп со звездочками, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со звездочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе