Рецепт Печенье с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с орехами

Масло крестьянское сладкосливочное 78% кобринское синее	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Сахар песок	80 г
Мука пшеничная	150 г
Арахис (Жарка)	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г

Способ приготовления

Печенье с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями Насыпать в миску сахар.Добавить мягкое сливочное масло.Растереть масло с сахаром.Добавить яйцо. Взбить.Всыпать муку с разрыхлителем.Замесить мягкое тесто.Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и убрать на полчаса в холодильник.Арахис поджарить, растолочь не очень мелко.Отщипывать тесто руками, скатать шарики размером с грецкий орех.Обвалять печенье в ореховой крошке. Переложить печенье на противень, немного раздавить. Выпекать при 190 градусах 10-12 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	458.5 ккал	1684 ккал	27.2%	5.9%	367 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	3%	731 г
Жиры	27.6 г	56 г	49.3%	10.8%	203 г
Углеводы	42.1 г	219 г	19.2%	4.2%	520 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	1.9%	1176 г
Вода	9 г	2273 г	0.4%	0.1%	25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ	28.6 мкг	900 мкг	3.2%	0.7%	3147 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.121 мг	1.5 мг	8.1%	1.8%	1240 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	0.9%	2571 г
Витамин В4, холин	39.12 мг	500 мг	7.8%	1.7%	1278 г
Витамин В5, пантотеновая	0.531 мг	5 мг	10.6%	2.3%	942 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	1%	2174 г
Витамин В9, фолаты	53.516 мкг	400 мкг	13.4%	2.9%	747 г
Витамин В12, кобаламин	0.057 мкг	3 мкг	1.9%	0.4%	5263 г
Витамин C, аскорбиновая	0.64 мг	90 мг	0.7%	0.2%	14063 г
Витамин D, кальциферол	0.242 мкг	10 мкг	2.4%	0.5%	4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.286 мг	15 мг	15.2%	3.3%	656 г
Витамин Н, биотин	2.22 мкг	50 мкг	4.4%	1%	2252 г
Витамин РР, НЭ	4.5495 мг	20 мг	22.7%	5%	440 г
Макроэлементы
Калий, K	131.6 мг	2500 мг	5.3%	1.2%	1900 г
Кальций, Ca	19.93 мг	1000 мг	2%	0.4%	5018 г
Магний, Mg	33.32 мг	400 мг	8.3%	1.8%	1200 г
Натрий, Na	139.21 мг	1300 мг	10.7%	2.3%	934 г
Сера, S	19.34 мг	1000 мг	1.9%	0.4%	5171 г
Фосфор, P	82.6 мг	800 мг	10.3%	2.2%	969 г
Хлор, Cl	17.14 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13419 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.207 мг	18 мг	6.7%	1.5%	1491 г
Йод, I	2.2 мкг	150 мкг	1.5%	0.3%	6818 г
Кобальт, Co	1.099 мкг	10 мкг	11%	2.4%	910 г
Марганец, Mn	0.4282 мг	2 мг	21.4%	4.7%	467 г
Медь, Cu	260.55 мкг	1000 мкг	26.1%	5.7%	384 г
Молибден, Mo	0.659 мкг	70 мкг	0.9%	0.2%	10622 г
Селен, Se	5.067 мкг	55 мкг	9.2%	2%	1085 г
Фтор, F	6.04 мкг	4000 мкг	0.2%		66225 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.2%	11364 г
Цинк, Zn	0.8407 мг	12 мг	7%	1.5%	1427 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье с орехами составляет 458,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	458.5 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	27.6 г	-%
	Углеводы	42.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ

Печенье с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,4 %, витамином E - 15,2 %, витамином PP - 22,7 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 21,4 %, медью - 26,1 %

Чем полезен Печенье с орехами

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье с орехами, калорийность 458,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе