Рецепт Салат Морская жемчужина УРС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Морская жемчужина УРС

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	50 г
Морская Капуста [Морская Радуга]	25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	10 г
Морковь, вареная, без соли	12 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морская жемчужина УРС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.5 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1300 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	5.7%	1357 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	10%	767 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	3.5%	2212 г
Углеводы (общие)	8.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.3%	3333 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.5%	3023 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.5 мкг	900 мкг	14.4%	11.1%	695 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	453.12 мкг	~
бета Каротин	1.006 мг	5 мг	20.1%	15.5%	497 г
Лютеин + Зеаксантин	82.44 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	1.6%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	3.9%	1957 г
Витамин В4, холин	33.63 мг	500 мг	6.7%	5.2%	1487 г
Витамин В5, пантотеновая	0.159 мг	5 мг	3.2%	2.5%	3145 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	3.8%	2041 г
Витамин В9, фолаты	2.387 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	16757 г
Витамин В12, кобаламин	0.337 мкг	3 мкг	11.2%	8.6%	890 г
Витамин C, аскорбиновая	0.43 мг	90 мг	0.5%	0.4%	20930 г
Витамин D, кальциферол	0.222 мкг	10 мкг	2.2%	1.7%	4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.769 мг	15 мг	11.8%	9.1%	848 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.051 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	2.04 мкг	50 мкг	4.1%	3.2%	2451 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.2%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.6445 мг	20 мг	3.2%	2.5%	3103 г
Ниацин	0.024 мг	~
Бетаин	0.912 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.24 мг	2500 мг	3.6%	2.8%	2801 г
Кальций, Ca	17.31 мг	1000 мг	1.7%	1.3%	5777 г
Магний, Mg	24.56 мг	400 мг	6.1%	4.7%	1629 г
Натрий, Na	310.4 мг	1300 мг	23.9%	18.5%	419 г
Сера, S	56.79 мг	1000 мг	5.7%	4.4%	1761 г
Фосфор, P	166.7 мг	800 мг	20.8%	16.1%	480 г
Хлор, Cl	15.76 мг	2300 мг	0.7%	0.5%	14594 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.538 мг	18 мг	3%	2.3%	3346 г
Йод, I	2.02 мкг	150 мкг	1.3%	1%	7426 г
Кобальт, Co	1.01 мкг	10 мкг	10.1%	7.8%	990 г
Марганец, Mn	0.027 мг	2 мг	1.4%	1.1%	7407 г
Медь, Cu	26.42 мкг	1000 мкг	2.6%	2%	3785 г
Молибден, Mo	0.606 мкг	70 мкг	0.9%	0.7%	11551 г
Селен, Se	14.436 мкг	55 мкг	26.2%	20.2%	381 г
Фтор, F	11.26 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35524 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
Цинк, Zn	0.3011 мг	12 мг	2.5%	1.9%	3985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.77 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.253 г	~
Валин	0.15 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.314 г	~
Лизин	0.364 г	~
Метионин	0.133 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.227 г	~
Аспарагиновая кислота	0.466 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.755 г	~
Пролин	0.169 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.114 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.58 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.281 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.163 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.362 г	min 16.8 г	8.1%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.866 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.061 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.404 г	от 11.2 до 20.6 г	21.5%	16.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.978 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.045 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат Морская жемчужина УРС составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.5 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА УРС

Салат Морская жемчужина УРС богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином E - 11,8 %, фосфором - 20,8 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Салат Морская жемчужина УРС

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Морская жемчужина УРС, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Морская жемчужина УРС, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе