Рецепт Холодец курино морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец курино морковный

Куриная грудка (филе) (Варка) 320 г
Морковь (Варка со сливом) 200 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 30 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец курино морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 26.9% 1152 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.4% 2471 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.4 мкг 900 мкг 29.2% 90.4% 343 г
бета Каротин 1.57 мг 5 мг 31.4% 97.2% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 8.7% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 14.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 13% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.116 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 35842 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 4.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.8% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 67568 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0644 мг 20 мг 5.3% 16.4% 1879 г
Ниацин 1.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.86 мг 2500 мг 2.3% 7.1% 4321 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11211 г
Кремний, Si 2.652 мг 30 мг 8.8% 27.2% 1131 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 14.9% 2096 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 15294 г
Сера, S 63.26 мг 1000 мг 6.3% 19.5% 1581 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 12.7% 2462 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 5.6% 5696 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12712 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 50.2% 618 г
Литий, Li 0.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 4% 7752 г
Медь, Cu 68.28 мкг 1000 мкг 6.8% 21.1% 1465 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 17.6% 1761 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 4.898 мкг 55 мкг 8.9% 27.6% 1123 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 83.59 мкг 4000 мкг 2.1% 6.5% 4785 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 12.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 7.1% 4331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.439 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.6 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Холодец курино морковный составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ КУРИНО МОРКОВНЫЙ

Холодец курино морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,4 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Холодец курино морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец курино морковный, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец курино морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы