Рецепт Курица тушеная из мультиварки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная из мультиварки

Курица бройлерная 1500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная из мультиварки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.3% 447 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.5% 403 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.5% 3367 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 1.8% 2839 г
Ретинол 0.032 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.7% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 6.1% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 7.4% 685 г
Витамин В9, фолаты 2.97 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13468 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 5.5% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5415 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.6188 мг 20 мг 28.1% 14.2% 356 г
Макроэлементы
Калий, K 233.75 мг 2500 мг 9.4% 4.7% 1070 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6882 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Натрий, Na 443.66 мг 1300 мг 34.1% 17.2% 293 г
Сера, S 171.58 мг 1000 мг 17.2% 8.7% 583 г
Фосфор, P 139.4 мг 800 мг 17.4% 8.8% 574 г
Хлор, Cl 590.99 мг 2300 мг 25.7% 13% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2247 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6711 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10929 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1953 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6428 г
Селен, Se 11.684 мкг 55 мкг 21.2% 10.7% 471 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 1.1446 мг 12 мг 9.5% 4.8% 1048 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.067 г ~
Валин 0.82 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.839 г ~
Лейцин 1.228 г ~
Лизин 1.371 г ~
Метионин 0.449 г ~
Треонин 0.698 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.996 г ~
Аспарагиновая кислота 1.511 г ~
Глицин 1.13 г ~
Глутаминовая кислота 2.468 г ~
Пролин 0.838 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.149 г от 0.9 до 3.7 г 16.6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.584 г от 4.7 до 16.8 г 55% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.851 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.941 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.099 г min 16.8 г 36.3% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.95 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.743 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.149 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица тушеная из мультиварки составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ

Курица тушеная из мультиварки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 28,1 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 25,7 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Курица тушеная из мультиварки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушеная из мультиварки, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная из мультиварки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги