Рецепт Котлета мясная (Столовая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета мясная (Столовая)

Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 60 г
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета мясная (Столовая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.6 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.1% 539 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 12.4% 306 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 1.8% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4225 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.6% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.6% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин РР, НЭ 6.04 мг 20 мг 30.2% 11.5% 331 г
Ниацин 3.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.8 мг 2500 мг 7.3% 2.8% 1375 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 0.8% 5102 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Натрий, Na 675.4 мг 1300 мг 52% 19.7% 192 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 6% 628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.52 мг 18 мг 8.4% 3.2% 1184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлета мясная (Столовая) составляет 263,6 кКал.

  • Порция = 75 гр (197.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА МЯСНАЯ (СТОЛОВАЯ)

Котлета мясная (Столовая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином PP - 30,2 %, фосфором - 15,9 %

Чем полезен Котлета мясная (Столовая)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета мясная (Столовая), калорийность 263,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета мясная (Столовая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы