Рецепт МЮСЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МЮСЛИ

Чернослив (слива сушеная) 40 г
Изюм 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 40 г
Сахар песок 10 г
Овсяные хлопья геркулес 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЮСЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.2% 1551 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.9% 823 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.9% 741 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.7% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3.3% 1952 г
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 2.6% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 5.9% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.9% 1343 г
Витамин В4, холин 14.55 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.808 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5123 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 5.4% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2058 г
Витамин Н, биотин 6.082 мкг 50 мкг 12.2% 8% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.799 мг 20 мг 9% 5.9% 1112 г
Макроэлементы
Калий, K 346.4 мг 2500 мг 13.9% 9.1% 722 г
Кальций, Ca 102.23 мг 1000 мг 10.2% 6.7% 978 г
Магний, Mg 48.78 мг 400 мг 12.2% 8% 820 г
Натрий, Na 42.84 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3035 г
Сера, S 35.96 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2781 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 11.7% 561 г
Хлор, Cl 82.81 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2777 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 4.8% 1374 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2212 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 10% 657 г
Марганец, Mn 0.7886 мг 2 мг 39.4% 25.9% 254 г
Медь, Cu 99.86 мкг 1000 мкг 10% 6.6% 1001 г
Молибден, Mo 3.082 мкг 70 мкг 4.4% 2.9% 2271 г
Селен, Se 1.233 мкг 55 мкг 2.2% 1.4% 4461 г
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18536 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.8836 мг 12 мг 7.4% 4.9% 1358 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность МЮСЛИ составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЮСЛИ

МЮСЛИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,2 %, калием - 13,9 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 39,4 %

Чем полезен МЮСЛИ

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МЮСЛИ, калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МЮСЛИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты