Рецепт Салат с крилем 18.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крилем 18.10

Рис шлифованный длиннозернистый пропаренный Жменька 50 г
Вода Ордана 140 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 2 г
Мясо криля 176 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 159 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 36 г
Лук зеленый (перо) 63 г
Майонез легкий 30% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крилем 18.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.1% 927 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.4% 903 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.8% 3000 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 7.5% 1119 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 3.4% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 8% 1059 г
Витамин В4, холин 74.84 мг 500 мг 15% 12.7% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.763 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5915 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 8.1% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 3.5% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 3.2% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.249 мг 15 мг 8.3% 7% 1201 г
Витамин Н, биотин 4.647 мкг 50 мкг 9.3% 7.9% 1076 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 12.7% 667 г
Витамин РР, НЭ 2.3872 мг 20 мг 11.9% 10.1% 838 г
Макроэлементы
Калий, K 136.43 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1832 г
Кальций, Ca 41.2 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2427 г
Кремний, Si 7.107 мг 30 мг 23.7% 20.1% 422 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2080 г
Натрий, Na 382.92 мг 1300 мг 29.5% 25% 339 г
Сера, S 105.22 мг 1000 мг 10.5% 8.9% 950 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 11.5% 735 г
Хлор, Cl 215.01 мг 2300 мг 9.3% 7.9% 1070 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1748 г
Йод, I 41.11 мкг 150 мкг 27.4% 23.2% 365 г
Кобальт, Co 5.005 мкг 10 мкг 50.1% 42.4% 200 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 6.1% 1385 г
Медь, Cu 277.32 мкг 1000 мкг 27.7% 23.4% 361 г
Молибден, Mo 6.938 мкг 70 мкг 9.9% 8.4% 1009 г
Селен, Se 13.257 мкг 55 мкг 24.1% 20.4% 415 г
Фтор, F 51.02 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7840 г
Хром, Cr 14.86 мкг 50 мкг 29.7% 25.1% 336 г
Цинк, Zn 0.8835 мг 12 мг 7.4% 6.3% 1358 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с крилем 18.10 составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРИЛЕМ 18.10

Салат с крилем 18.10 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином K - 15 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 23,7 %, фосфором - 13,6 %, йодом - 27,4 %, кобальтом - 50,1 %, медью - 27,7 %, селеном - 24,1 %, хромом - 29,7 %

Чем полезен Салат с крилем 18.10

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крилем 18.10, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крилем 18.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы