Рецепт Тушенные бёдра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенные бёдра

Бедро с Кожей [Белая Птица] 900 г
Горчица столовая 32 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 130 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные бёдра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 9.8% 442 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.6% 316 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.2% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6294 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.118 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 35778 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11013 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1082 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18484 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.21 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 10771 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6623 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Натрий, Na 49.02 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2652 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28653 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 0.8% 5229 г
Хлор, Cl 10.3 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4511 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 3.05 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 32787 г
Молибден, Mo 0.657 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10654 г
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 110000 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 179372 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.0416 мг 12 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%

Энергетическая ценность Тушенные бёдра составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.6 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенные бёдра, калорийность 231,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенные бёдра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы