Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Лук репчатый (Жарка) 86 г
Морковь (Жарка) 70 г
Картофель (Варка без слива) 335 г
Свекла (Жарка) 274 г
Бульон куриный 2031 г
Подсолнечное масло 30 г
Соус Краснодарский [Буздякский] 206 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 60 г
Белая фасоль консервированная 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.4% 2959 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5.5% 2852 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 8.4% 1879 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 9% 1761 г
Лютеин + Зеаксантин 0.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.5% 2466 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.859 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8232 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 6% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 5.4% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3455 мг 20 мг 6.7% 10.6% 1486 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.75 мг 2500 мг 6.8% 10.8% 1473 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13459 г
Кремний, Si 7.754 мг 30 мг 25.8% 40.9% 387 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4860 г
Натрий, Na 103.59 мг 1300 мг 8% 12.7% 1255 г
Сера, S 23.76 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4209 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 6.2% 2581 г
Хлор, Cl 11.77 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 15.72 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 3.5% 4580 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 14.6% 1091 г
Литий, Li 8.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Медь, Cu 70.09 мкг 1000 мкг 7% 11.1% 1427 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 3.3% 4768 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 62.9 мкг ~
Селен, Se 1.622 мкг 55 мкг 2.9% 4.6% 3391 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84034 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.7% 2809 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты