Рецепт Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной

Лук репчатый 208 г
Куриная грудка (филе) 900 г
Грибное ассорти 4 сезона 400 г
Помидоры (томаты) 200 г
Сметана Авида 10% 200 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 20.8% 639 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 3.2% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 7.7% 1711 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.3% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.08 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 5.3% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22936 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.0424 мг 20 мг 25.2% 33.5% 397 г
Макроэлементы
Калий, K 182.43 мг 2500 мг 7.3% 9.7% 1370 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11737 г
Магний, Mg 43.09 мг 400 мг 10.8% 14.3% 928 г
Натрий, Na 32.11 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 4049 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12255 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 14.5% 915 г
Хлор, Cl 8.51 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27027 г
Микроэлементы
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 6.1% 2195 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 28846 г
Кобальт, Co 5.281 мкг 10 мкг 52.8% 70.1% 189 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Медь, Cu 57.58 мкг 1000 мкг 5.8% 7.7% 1737 г
Молибден, Mo 5.771 мкг 70 мкг 8.2% 10.9% 1213 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50697 г
Хром, Cr 12.21 мкг 50 мкг 24.4% 32.4% 410 г
Цинк, Zn 0.7083 мг 12 мг 5.9% 7.8% 1694 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ

Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,2 %, кобальтом - 52,8 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка тушеная с грибами и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы