Рецепт Майонез на горошке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез на горошке

Подсолнечное масло 131 г
Соль иодированная 2 г
Сахар песок 0 г
Уксус бальзамический 0 г
Горчица столовая 19 г
Сок лимонный 0 г
Горошек зеленый. Консервы 65 г
Мед пчелиный 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез на горошке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 555.7 ккал 1684 ккал 33% 5.9% 303 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.4% 4471 г
Жиры 57.9 г 56 г 103.4% 18.6% 97 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.3% 1333 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.2% 7551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 0.3% 6294 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.3% 5625 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.145 мкг 400 мкг 1% 0.2% 9650 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 0.6% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.521 мг 15 мг 170.1% 30.6% 59 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 1.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.4591 мг 20 мг 2.3% 0.4% 4356 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.54 мг 2500 мг 1.9% 0.3% 5150 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 0.3% 5328 г
Кремний, Si 3.564 мг 30 мг 11.9% 2.1% 842 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 0.7% 2426 г
Натрий, Na 548.26 мг 1300 мг 42.2% 7.6% 237 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 0.2% 10194 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 0.9% 2100 г
Хлор, Cl 530.41 мг 2300 мг 23.1% 4.2% 434 г
Микроэлементы
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 1.2% 1546 г
Йод, I 35.38 мкг 150 мкг 23.6% 4.2% 424 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 1.2% 1453 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 0.5% 3295 г
Медь, Cu 42.33 мкг 1000 мкг 4.2% 0.8% 2362 г
Молибден, Mo 4.586 мкг 70 мкг 6.6% 1.2% 1526 г
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 0.2% 10148 г
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 65466 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.1949 мг 12 мг 1.6% 0.3% 6157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 34.4 г от 4.7 до 16.8 г 204.8% 36.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 114.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.562 г ~
18:0 Стеариновая 2.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.172 г ~
22:0 Бегеновая 0.402 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.675 г min 16.8 г 81.4% 14.6%
18:1 Олеиновая (ud) 13.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 37.346 г от 11.2 до 20.6 г 181.3% 32.6%
18:2 Линолевая (ud) 34.359 г ~

Энергетическая ценность Майонез на горошке составляет 555,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 555.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 57.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ НА ГОРОШКЕ

Майонез на горошке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 170,1 %, кремнием - 11,9 %, хлором - 23,1 %, йодом - 23,6 %

Чем полезен Майонез на горошке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез на горошке, калорийность 555,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез на горошке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы