Рецепт Горох суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горох суп пюре

Горох, зерно цельное 400 г
Морковь 140 г
Лук репчатый 170 г
Мясо лося 120 г
Картофель 700 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.4% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.7% 2305 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.1% 1111 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 15.9% 1124 г
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 17.2% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 14.3% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 9.1% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 11.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.19 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9547 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 9.3% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 8.1% 2232 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1612 мг 20 мг 5.8% 10.4% 1722 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.92 мг 2500 мг 9.1% 16.3% 1097 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 3.6% 4968 г
Кремний, Si 20.552 мг 30 мг 68.5% 122.8% 146 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 8.8% 2059 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20734 г
Сера, S 39.08 мг 1000 мг 3.9% 7% 2559 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 12% 1487 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.3 мкг ~
Бор, B 116.3 мкг ~
Ванадий, V 50.47 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 10% 1772 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7853 г
Кобальт, Co 2.796 мкг 10 мкг 28% 50.2% 358 г
Литий, Li 15.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.2519 мг 2 мг 12.6% 22.6% 794 г
Медь, Cu 120.35 мкг 1000 мкг 12% 21.5% 831 г
Молибден, Mo 12.827 мкг 70 мкг 18.3% 32.8% 546 г
Никель, Ni 29.317 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 123 мкг ~
Селен, Se 1.566 мкг 55 мкг 2.8% 5% 3512 г
Стронций, Sr 11.25 мкг ~
Титан, Ti 20.51 мкг ~
Фтор, F 69.68 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5741 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 11.5% 1553 г
Цинк, Zn 0.4885 мг 12 мг 4.1% 7.3% 2456 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Горох суп пюре составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ СУП ПЮРЕ

Горох суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,5 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 12,6 %, медью - 12 %, молибденом - 18,3 %

Чем полезен Горох суп пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горох суп пюре, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы