Рецепт Пирог с яблоками по-новому. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками по-новому

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Сахар песок 150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 120 г
Яблоко (Запекание) 1000 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками по-новому".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.4% 1767 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.3% 514 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.7% 740 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 2.2% 1919 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.4% 1782 г
Витамин В4, холин 54.2 мг 500 мг 10.8% 4.6% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.285 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9335 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.4% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.2 мг 15 мг 28% 11.9% 357 г
Витамин Н, биотин 4.187 мкг 50 мкг 8.4% 3.6% 1194 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3076 мг 20 мг 6.5% 2.8% 1530 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.61 мг 2500 мг 8.7% 3.7% 1149 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3524 г
Кремний, Si 1.886 мг 30 мг 6.3% 2.7% 1591 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3683 г
Натрий, Na 43.31 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3002 г
Сера, S 46.98 мг 1000 мг 4.7% 2% 2129 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 3.1% 1345 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 154.5 мкг ~
Ванадий, V 17.62 мкг ~
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 4.8% 885 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3386 г
Кобальт, Co 2.733 мкг 10 мкг 27.3% 11.6% 366 г
Литий, Li 0.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1529 г
Медь, Cu 103.15 мкг 1000 мкг 10.3% 4.4% 969 г
Молибден, Mo 7.006 мкг 70 мкг 10% 4.2% 999 г
Никель, Ni 10.66 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 6.414 мкг 55 мкг 11.7% 5% 857 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20747 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 3.1% 1393 г
Цинк, Zn 0.4326 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2774 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.898 г min 16.8 г 17.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.796 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 22%
18:2 Линолевая (ud) 5.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками по-новому составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ПО-НОВОМУ

Пирог с яблоками по-новому богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пирог с яблоками по-новому

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками по-новому, калорийность 235,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками по-новому, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы