Рецепт Винегрет 29.01.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 29.01.2022

Оливковое масло 40 г
Морковь (Варка со сливом) 290 г
Картофель (Варка со сливом) 700 г
Свекла (Варка со сливом) 540 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 250 г
Огурец соленый 340 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 29.01.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6% 2667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.5% 2433 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.9% 1333 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.5 мкг 900 мкг 29.8% 47.4% 335 г
бета Каротин 1.611 мг 5 мг 32.2% 51.2% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.668 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5216 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 14.8% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 4% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27624 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 11.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.8188 мг 20 мг 4.1% 6.5% 2443 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.4 мг 2500 мг 11.1% 17.6% 904 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4144 г
Кремний, Si 25.825 мг 30 мг 86.1% 136.9% 116 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 8.1% 1963 г
Натрий, Na 213.54 мг 1300 мг 16.4% 26.1% 609 г
Сера, S 18.17 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5504 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 8.9% 1774 г
Хлор, Cl 21.8 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.9 мкг ~
Бор, B 95.7 мкг ~
Ванадий, V 54.51 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 7.9% 2009 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5660 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 35.9% 442 г
Литий, Li 27.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1902 мг 2 мг 9.5% 15.1% 1052 г
Медь, Cu 97.76 мкг 1000 мкг 9.8% 15.6% 1023 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 13.7% 1164 г
Никель, Ni 3.92 мкг ~
Рубидий, Rb 197.2 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22449 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22599 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 18.1% 879 г
Цинк, Zn 0.337 мг 12 мг 2.8% 4.5% 3561 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 29.01.2022 составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 29.01.2022

Винегрет 29.01.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,2 %, калием - 11,1 %, кремнием - 86,1 %, кобальтом - 22,6 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Винегрет 29.01.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 29.01.2022, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 29.01.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги