Рецепт Оладьи из кабачков с сыром м. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром м

Кабачок 200 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука цельнозерновая 25 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Ингредиенты 1 небольшой кабачок (200-250 гр) 40 Гр твёрдого сыра; 2 зубчика чеснока; 1 яйца; 1,5 столовые ложки муки;

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром м".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.4% 1152 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9% 949 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.4% 2489 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 2995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 7% 1216 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 16.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.2% 1192 г
Витамин В4, холин 52.09 мг 500 мг 10.4% 8.9% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 6.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 14.239 мкг 400 мкг 3.6% 3.1% 2809 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 6.3% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 9.49 мг 90 мг 10.5% 9% 948 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 4.1% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.7% 5068 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
Витамин Н, биотин 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 6.6% 1305 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.2446 мг 20 мг 11.2% 9.6% 891 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 5.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.15 мг 2500 мг 8.6% 7.4% 1162 г
Кальций, Ca 145.6 мг 1000 мг 14.6% 12.5% 687 г
Кремний, Si 18.025 мг 30 мг 60.1% 51.4% 166 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 5.3% 1608 г
Натрий, Na 143.51 мг 1300 мг 11% 9.4% 906 г
Сера, S 69.9 мг 1000 мг 7% 6% 1431 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 14.9% 575 г
Хлор, Cl 211.07 мг 2300 мг 9.2% 7.9% 1090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 5% 1684 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4054 г
Кобальт, Co 2.701 мкг 10 мкг 27% 23.1% 370 г
Литий, Li 0.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 18.1% 471 г
Медь, Cu 88.25 мкг 1000 мкг 8.8% 7.5% 1133 г
Молибден, Mo 3.675 мкг 70 мкг 5.3% 4.5% 1905 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 12.139 мкг 55 мкг 22.1% 18.9% 453 г
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33306 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 5.1% 1672 г
Цинк, Zn 1.1684 мг 12 мг 9.7% 8.3% 1027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.708 г min 16.8 г 10.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром м составляет 116,9 кКал.

  • Порция = 335 гр (391.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ М

Оладьи из кабачков с сыром м богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кальцием - 14,6 %, кремнием - 60,1 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с сыром м

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с сыром м, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с сыром м, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты