Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 250 г
Огурец парниковый 120 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.9% 4308 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.3% 2738 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.3% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 5.5% 3114 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 6% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 0.814 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 49140 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 13.8% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 15.6% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4839 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27322 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 9.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.4932 мг 20 мг 2.5% 4.3% 4055 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.64 мг 2500 мг 6.5% 11.1% 1537 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8562 г
Кремний, Si 12.814 мг 30 мг 42.7% 73% 234 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 9.1% 1898 г
Натрий, Na 255.51 мг 1300 мг 19.7% 33.7% 509 г
Сера, S 37.98 мг 1000 мг 3.8% 6.5% 2633 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 29.4% 582 г
Хлор, Cl 24.41 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 9422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 4.1% 4128 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Кобальт, Co 2.237 мкг 10 мкг 22.4% 38.3% 447 г
Литий, Li 9.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2933 г
Медь, Cu 59.19 мкг 1000 мкг 5.9% 10.1% 1689 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 6.3% 2717 г
Никель, Ni 4.409 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 30.1% 567 г
Фтор, F 7.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56818 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 7% 2451 г
Цинк, Zn 0.2483 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4833 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 58,5 кКал.

  • Порция = 295 гр (172.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 22,4 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги