Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 55 г |
Сельдь атлантическая нежирная соленая | 89 г |
Яблоко | 120 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 58 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 45 г |
Сок лимонный | 6 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.3% | 1169 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 14.1% | 441 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 3.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 7% | 888 г |
Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.214 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.3% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 59.15 мг | 500 мг | 11.8% | 7.3% | 845 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.7% | 1337 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 5.487 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7290 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.53 мкг | 3 мкг | 51% | 31.7% | 196 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 3.8% | 1651 г |
Витамин D, кальциферол | 7.64 мкг | 10 мкг | 76.4% | 47.5% | 131 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.393 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.2% | 1474 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6868 мг | 20 мг | 8.4% | 5.2% | 1186 г |
Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 197.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.9% | 1266 г |
Кальций, Ca | 42.03 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2379 г |
Кремний, Si | 1.377 мг | 30 мг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 2.6% | 2357 г |
Натрий, Na | 1174.27 мг | 1300 мг | 90.3% | 56.1% | 111 г |
Сера, S | 80.43 мг | 1000 мг | 8% | 5% | 1243 г |
Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 8.6% | 723 г |
Хлор, Cl | 1742.12 мг | 2300 мг | 75.7% | 47% | 132 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 108 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 5.3% | 1177 г |
Йод, I | 13.73 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.7% | 1092 г |
Кобальт, Co | 47.837 мкг | 10 мкг | 478.4% | 297.1% | 21 г |
Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 7.5% | 832 г |
Медь, Cu | 165.02 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 10.2% | 606 г |
Молибден, Mo | 12.384 мкг | 70 мкг | 17.7% | 11% | 565 г |
Никель, Ni | 16.128 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 90.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.956 мкг | 55 мкг | 25.4% | 15.8% | 394 г |
Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 106.6 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3752 г |
Хром, Cr | 15.29 мкг | 50 мкг | 30.6% | 19% | 327 г |
Цинк, Zn | 0.5824 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2060 г |
Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 34.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 124.02 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.246 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.324 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.955 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.658 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.121 г | min 16.8 г | 24.5% | 15.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.169 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Форшмак составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 161 кКал | -% | |
Белки | 6.5 г | -% | |
Жиры | 12.7 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 71.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|