Рецепт Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2

Куриная грудка (филе) (Запекание) 338 г
Помидор (томат), парниковый 129 г
Перец сладкий красный 64 г
Огурец парниковый 134 г
Лук репчатый (Жарка) 44 г
Оливковое масло 0 г
Шампиньоны (Жарка) 0 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Кориандр, семена 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Базилик, свежий 1 5 leaves
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Лук репчатый 0 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Шампиньоны жареные на оливк масле с луком 0 г
Петрушка свежая 0 г
Укроп 0 г
Картофель (Варка в кожуре) 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Тушеная картоха на курином жире или запекание картофеля 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 16.7% 752 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.7% 2240 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.5% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 10.6% 1195 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.296 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2222 г
бета Криптоксантин 3.179 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8.1% 1552 г
Витамин В4, холин 66.7 мг 500 мг 13.3% 16.7% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 18.7% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 20.8% 608 г
Витамин В9, фолаты 6.135 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6520 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 20.82 мг 90 мг 23.1% 29.1% 432 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 4.2% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3% 4087 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.207 мкг 50 мкг 6.4% 8.1% 1559 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.4582 мг 20 мг 17.3% 21.8% 578 г
Ниацин 3.701 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.1 мг 2500 мг 11% 13.8% 912 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5277 г
Кремний, Si 15.493 мг 30 мг 51.6% 64.9% 194 г
Магний, Mg 36.01 мг 400 мг 9% 11.3% 1111 г
Натрий, Na 56.35 мг 1300 мг 4.3% 5.4% 2307 г
Сера, S 111.15 мг 1000 мг 11.1% 14% 900 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 16.4% 771 г
Хлор, Cl 69.99 мг 2300 мг 3% 3.8% 3286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.4 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 8.3% 1509 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3030 г
Кобальт, Co 6.378 мкг 10 мкг 63.8% 80.3% 157 г
Литий, Li 18.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2235 г
Медь, Cu 94.17 мкг 1000 мкг 9.4% 11.8% 1062 г
Молибден, Mo 6.617 мкг 70 мкг 9.5% 11.9% 1058 г
Никель, Ni 2.763 мкг ~
Рубидий, Rb 108.9 мкг ~
Селен, Se 10.352 мкг 55 мкг 18.8% 23.6% 531 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 57.31 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6980 г
Хром, Cr 10.94 мкг 50 мкг 21.9% 27.5% 457 г
Цинк, Zn 0.7935 мг 12 мг 6.6% 8.3% 1512 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2 составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ САЛАТ ПОМИД ОГУР ШАМПИ ПЕРЕЦ ЯЙЦО! (КАРТ 2

Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином C - 23,1 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 11 %, кремнием - 51,6 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 63,8 %, селеном - 18,8 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы