Рецепт творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные кексы

Творог нежирный 0,6% 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло подсолнечное 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Отруби пшеничные 50 г
Сахар песок 40 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.1% 543 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.3% 415 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.5% 1095 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.7% 500 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.3% 2980 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 4.5% 849 г
Витамин В4, холин 82.1 мг 500 мг 16.4% 6.3% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 3.2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 28.898 мкг 400 мкг 7.2% 2.8% 1384 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 8.8% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.104 мг 15 мг 40.7% 15.6% 246 г
Витамин Н, биотин 3.307 мкг 50 мкг 6.6% 2.5% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1244 мг 20 мг 15.6% 6% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 190.76 мг 2500 мг 7.6% 2.9% 1311 г
Кальций, Ca 72.66 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1376 г
Кремний, Si 0.63 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Магний, Mg 49.51 мг 400 мг 12.4% 4.8% 808 г
Натрий, Na 260.76 мг 1300 мг 20.1% 7.7% 499 г
Сера, S 121.37 мг 1000 мг 12.1% 4.7% 824 г
Фосфор, P 200.4 мг 800 мг 25.1% 9.6% 399 г
Хлор, Cl 48.43 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4749 г
Микроэлементы
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.17 мкг ~
Железо, Fe 1.759 мг 18 мг 9.8% 3.8% 1023 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 4% 962 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2037 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 2% 1888 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 2.7% 1400 г
Селен, Se 18.559 мкг 55 мкг 33.7% 13% 296 г
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24585 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.4973 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2413 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожные кексы составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.2 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

творожные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином E - 40,7 %, витамином PP - 15,6 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 25,1 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен творожные кексы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожные кексы, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы