Рецепт Лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей

Лапша Гречневая [Sen Soy] 400 г
Вода 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 830 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кетчуп 4 tbsp
Сок лимонный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.3% 452 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.6% 1018 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.2% 894 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Ликопин 506.452 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 20.1 мг 500 мг 4% 1.9% 2488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 6.9% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 7.8% 604 г
Витамин В9, фолаты 2.89 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13841 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.289 мг 15 мг 15.3% 7.2% 655 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8298 мг 20 мг 19.1% 8.9% 522 г
Ниацин 5.327 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.15 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1711 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14837 г
Магний, Mg 39.94 мг 400 мг 10% 4.7% 1002 г
Натрий, Na 200.67 мг 1300 мг 15.4% 7.2% 648 г
Сера, S 121.55 мг 1000 мг 12.2% 5.7% 823 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 4.6% 1015 г
Хлор, Cl 243.93 мг 2300 мг 10.6% 5% 943 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 2% 2350 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Кобальт, Co 4.613 мкг 10 мкг 46.1% 21.6% 217 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Медь, Cu 49.4 мкг 1000 мкг 4.9% 2.3% 2024 г
Молибден, Mo 5.576 мкг 70 мкг 8% 3.7% 1255 г
Селен, Se 9.829 мкг 55 мкг 17.9% 8.4% 560 г
Фтор, F 83.22 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4807 г
Хром, Cr 11.04 мкг 50 мкг 22.1% 10.3% 453 г
Цинк, Zn 0.6996 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.767 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 1.534 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.756 г ~
Аспарагиновая кислота 1.132 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.658 г ~
Пролин 0.587 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.147 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ

Лапша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 19,1 %, кобальтом - 46,1 %, селеном - 17,9 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Лапша с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги