Войти

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С0
Кукуруза, консервы 150 г
Огурец парниковый 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.5% 1226 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.3% 812 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.6% 1441 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3210 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.4% 1520 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.1% 1324 г
Витамин В4, холин 72.6 мг 500 мг 14.5% 9.8% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 6.3% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.146 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3942 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5.7% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.074 мг 15 мг 13.8% 9.3% 723 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.017 мкг 50 мкг 10% 6.7% 997 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.591 мг 20 мг 8% 5.4% 1257 г
Ниацин 0.424 мг ~
Бетаин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.71 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1958 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 2% 3319 г
Кремний, Si 21.646 мг 30 мг 72.2% 48.7% 139 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1606 г
Натрий, Na 383.32 мг 1300 мг 29.5% 19.9% 339 г
Сера, S 68.02 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1470 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 12.3% 550 г
Хлор, Cl 223.79 мг 2300 мг 9.7% 6.5% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 17.93 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1816 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2% 3304 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 17.1% 393 г
Литий, Li 0.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.1887 мг 2 мг 9.4% 6.3% 1060 г
Медь, Cu 69.53 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1438 г
Молибден, Mo 2.242 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3122 г
Никель, Ni 0.325 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 14.011 мкг 55 мкг 25.5% 17.2% 393 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18527 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.6046 мг 12 мг 5% 3.4% 1985 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 41.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.191 г min 16.8 г 13% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.951 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.993 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 148,4 кКал.

  • Порция = 164 гр (243.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином E - 13,8 %, кремнием - 72,2 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Куриный фарш с томатами и базиликом
Автор Алла
140.8
22.7
5.4
0.3
10
3 10
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 64
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59