Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан | 381 г |
Сыр Голландский [Белебеевский] | 29 г |
Кунжут Семена [Приправыч] | 10 г |
Йогурт Белый Классический [Простоквашино] | 126 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.7% | 1382 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.8% | 1217 г |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.4% | 741 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.3% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6596 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6.6% | 1618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.9% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 20.313 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.5% | 1969 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 6.5% | 1639 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8784 мг | 20 мг | 4.4% | 4.7% | 2277 г |
Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261.32 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.2% | 957 г |
Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6072 г |
Кремний, Si | 31.841 мг | 30 мг | 106.1% | 113.5% | 94 г |
Магний, Mg | 9.88 мг | 400 мг | 2.5% | 2.7% | 4049 г |
Натрий, Na | 6.59 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19727 г |
Сера, S | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6072 г |
Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 5% | 2145 г |
Хлор, Cl | 51.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.4% | 4457 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 894.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 109.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4100 г |
Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
Кобальт, Co | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 11.8% | 911 г |
Литий, Li | 74.663 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2306 мг | 2 мг | 11.5% | 12.3% | 867 г |
Медь, Cu | 148.23 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 15.8% | 675 г |
Молибден, Mo | 10.98 мкг | 70 мкг | 15.7% | 16.8% | 638 г |
Никель, Ni | 0.434 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16717 г |
Фтор, F | 15.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26025 г |
Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
Цинк, Zn | 0.3184 мг | 12 мг | 2.7% | 2.9% | 3769 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.988 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
Валин | 0.078 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лизин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.825 г | ~ | |||
Аланин | 0.077 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
Глицин | 0.057 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
Пролин | 0.065 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Баклажан в духовке составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 93.5 кКал | -% | |
Белки | 5.5 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 7.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
Вода | 79 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|